我們日常生活中經常吃葡萄，葡萄一顆顆晶瑩剔透，看著就非常的誘人，而且葡萄還有著非常豐富的營養價值。那么葡萄究竟有哪些營養價值，我們又該怎樣來挑選呢?讓我們隨視頻一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
葡萄中含有豐富的葡萄糖，葡萄糖非常容易被人體吸收。
當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮有著非常好的抗衰老的作用，而且可清除體內自由基。
葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
葡萄的選購方法
看外觀形態
外觀新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，青籽和癟籽較少，外有白霜者，品質為佳。
新鮮的葡萄用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。
如果用手輕輕一提，葡萄就紛紛掉落，說明葡萄不新鮮。
枝梗干枯、霉銹，果面濕潤，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脫粒者質次。
看色澤
一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮艷，如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。
品氣味和滋味
品質好的葡萄果汁多而濃，味甜，有香氣;品質差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。
嘗葡萄
選購時可試吃一串葡萄下面的一顆，來判斷口味優劣。
葡萄的品質與成熟度有關，而一串葡萄中下面的一顆往往由于光照程度差，成熟度不佳，故而在一般情況下，下面那顆是不甜的。
如果該顆葡萄很甜，就表示整串葡萄都很甜。
本期嘉賓介紹
女，出身中醫世家，健管家，高級公共營養師，同時也是知名的人氣食療養生作家，致力于推廣中華傳統的健康飲食方式，是生活食療養生的倡導者。
致力于倡導家常便飯保健康的理念，宣傳環保、節約的生活態度，并將祖傳的飲食保健偏方無償公開。
著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方，喝出大健康》及《回家吃飯的智慧》1、2系列。
為湖南衛視金牌專家嘉賓，參與人氣節目《百科全說》。
同時為中央電視臺、中國教育臺、星空衛視、廣東衛視、陜西衛視、河北衛視、河南衛視、湖北衛視、青海衛視、東方衛視、貴州衛視、深圳衛視、重慶衛視、北京電視臺、湖北電視臺、湖南電視臺、河北電視臺、天津電視臺、杭州電視臺、深圳電視臺、上海電視臺、北京人民廣播電臺、山東電臺、廣東電臺、南京電臺、車語傳媒、騰訊女性頻道、39健康網等媒體節目擔任特邀嘉賓，普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。
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