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世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，終認為：茶為中老年人的佳飲料。喝茶的好處有很多，北京協和醫院營養科主任醫師、教授于康告訴大家，有大量研究證據表明茶對于中老年人健康有多種益處。
1、有助于抗氧化
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
有實驗研究顯示，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同類物質。另有實驗結果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、有助于預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。
3、有助于提神醒腦
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
4、有助于利尿解乏
茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
5、有助于降脂助消化
茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
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本期嘉賓介紹
男，中醫軟性正骨--運動平衡復位療法創始人;中醫養生、美容及亞健康調理 專家;國家職業技能鑒定專家委員會足部按摩專業委員會委員;北京福巖軒平衡運動醫學研究中心醫學顧問。
人物履歷
從事中醫保健、臨床正骨推拿和足部反射學的研究三十余年。一九七零年參軍入伍，在部隊工作近三十年，曾為國家領導人及軍內首長擔任保健醫師，有著豐富的臨床經驗。
八十年代中期曾師從天津民間正骨奇人“孟奶奶”，學習民間獨特的正骨手法，并于八九年又師從于中國正骨名醫，被譽為“正骨圣手”的羅有明大師，學習羅氏正骨手法，后經自己多年臨床研究和實踐，獨創了具有民間特色的中醫正骨——運動平衡復位療法。
九十年代初期，致力于足部反射學的臨床應用與研究，曾參與編著國家勞動和社會保障部制定的《足部按摩師》國家標準，并曾擔任中華預防醫學會足部健康法專業委員會常委，現任國家職業技能鑒定專家委員會足部按摩專業委員會委員，其多篇學術論文在國內外學術會議及中華理療雜志發表，并多次到國內外講學及學術交流。
2000年開始，為國內外的中醫學院及勞動和社會保障部的職業技能培訓班進行授課講學，并給各地的中醫養生機構進行傳授技能和培訓，為國內外患者及亞健康人群調理了上萬人次，受益者無數，其獨特的運動平衡復位療法，深受各地中醫養生和美容保健機構的歡迎。曾兩次被中國中醫藥報報道和介紹，并受到法國國際廣播電臺及捷克國家電視臺的專訪。
