急性心肌梗死的飲食禁忌

　　(1)控制總熱量的攝人

　　臨床資料表明，心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多，因脂肪過多環(huán)繞心臟，壓迫心肌，致使心肌功能進一步減弱。因此，要限制飲食總熱量，以控制體重。在休息條件下，每天供給熱量以25-30千卡/千克體重為宜。

　　(2) 補充維生素C和微量元素

　　維生素C具有增強血管彈性、防止出血的作用，又可促進創(chuàng)面愈合。含維生素C豐富的食物主要是蔬菜和水果，尤其是獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。微量元素中的碘、鎂對降低血清膽固醇有重要作用，可減少膽固醇和鈣鹽在血管壁內(nèi)的沉積：減緩動脈粥樣硬化病變的形成。海產(chǎn)食物中的魚、蝦、海帶、海蜇、紫菜等含碘量較多，在日常飲食中可經(jīng)常交替食用，鎂在綠葉蔬菜中含量較多。

　　(3)低脂肪、低膽固醇飲食

　　日常飲食應(yīng)以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調(diào)用油。上述植物油為不飽和脂肪酸，不含膽固醇，有利于疾病的康復。應(yīng)避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇高的動物內(nèi)臟，同時宜多吃豆制品。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300毫克以下。

　　(4)限制食鹽

　　鈉攝人過多，能增加血管對各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細小動脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強的吸收水分的作用，食鹽過多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負擔。因此，心肌梗死的病人每日食鹽量應(yīng)少于4克。

　　(5)少食多餐、食物細軟

　　由于心肌梗死病人泵血功能低下，導致胃腸粘膜瘀血、功能減弱，消化液分泌減少，食欲不振，消化功能不良。因此，平時要吃半流食和易消化的軟食，同時，每餐進食量不宜過多，一日進餐4-5次。否則會由于腹部脹滿，腹腔器官血流相對增加，從而反射性地使冠狀動脈血流相對減少，極易誘發(fā)心絞痛、心律紊亂、心力衰竭，或加重心肌梗死的程度，甚至還會引起猝死。

　　總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。很多患者得知病情，特別灰心，因此，醫(yī)護人員要多注意病人的動態(tài)，開導病人，幫助他們樹立信心，積極配合治療，這樣才能擺脫疾病的困擾，從而使得我們遠離疾病。