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健身常識 健身運動的飲食營養搭配

  說健身運動的效果與什么相關?很多朋友都會說鍛煉的強度大小和方式,但是你知道嗎?健身的效果還和飲食息息相關,今天小編就來為大家講解一下健身與飲食營養方面的問題,感興趣的朋友們一起來看看吧。

  健身的營養飲食對健身的成功和失敗有舉足輕重的作用,而且這方面也越來越受到朋友們的重視,下面小編就為大家介紹一下運動營養問題,來瞧瞧吧。

  運動營養是一門科學,營養不是一包簡單的營養品,還包括如何選擇正確的食物這一基本因素。食物選擇是否科學對運動者的力量,耐力和體能有重要影響。

  一位動營養學教授曾形象地把運動者比做一輛高級跑車,那么營養就如同汽油,高級跑車有了相應的高級汽油,這輛跑車就可以跑出其優異的成績,相反,即使高級跑車,卻使用劣質汽油,那么這輛高級跑車也無法跑出滿意的成績。由此可見,合理營養是運動者成功的一半。

  要說到合理的營養,那么指的就是一日三餐給予身體提供的熱量和營養元素,是否能和日常運動訓練中的能量與營養保持平衡。

  從營養素來講,要有充足的熱能,而且蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量和比例要適當,有充足的無機鹽、維生素、微量元素和水份,也就是說每日各種食物的種類和數量的選擇要得當、充足。

  如何實現合理營養呢?首先,運動者要改變觀念。某些運動員總認為運動成績的好壞僅僅與運動訓練有關,而膳食則無關緊要。

  無論運動員還是健身者,要注意以下幾個問題

  第一,從思想上高度重視一日三餐的合理營養。

  第二,運動者要加強自我營養知識的學習,根據自己每天的訓練量,合理選擇三餐食物種類和數量,而不是處于單單根據自己的喜好選擇食物。

  第三,選擇主食方面好為米、面和饅頭,主食需要含有碳水化合物,從而給予身體的能量補充,而使得鍛煉的時候更有活力。

  要避免選食過多的肉類,目前國內的運動者蛋白質缺乏已很少見,吃過多的肉食不僅不會給你能量,相反會對人體帶來許多危害,如:過多的蛋白質攝入可同時帶入過多的脂肪,長期下去會引起高血脂、冠心病等。

  另外,動物蛋白和植物蛋白的比例要適宜,應多食牛奶和豆制品以代替部分肉類。吃各種各樣蔬菜和水果,特別應強調增加生食的蔬菜,以減少營養素的損失。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等,它們可能帶入體內過多的脂肪,會引起肥胖。

  例如:一名體重70公斤的籃球運動者,每天需要熱能為4200千卡,每天應吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克,雞、鴨、魚、肉等合計100-200克、植物油25-30克。

  第四,合理的選擇運動營養保健品。運動營養保健品,亦稱“強壯食品”或“功能食品”,是專為從事運動的人群而設計的一類特殊營養品,為保證訓練的有效性,運動者在合理膳食的基礎上,還應科學合理的選用運動營養保健品。

  結語:運動與飲食相結合這樣會讓你鍛煉的效果更佳明顯,一個合理的飲食原則,在健身中起著至關重要的用途,以上小編為大家介紹了一些健身的飲食營養搭配方面的知識,還希望可以幫助到一些朋友們。

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