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20160428健康早知道節目:長壽的飲食習慣

  長壽和飲食有著非常密切的關系,所以我們生活中一定調整自己不健康的飲食習慣,才有利我們的健康。那么生活中長壽的飲食習慣有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道節目來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  長壽的飲食習慣

  1.早飯后吃粒復合維生素、鈣片

  我們生活中可以在早餐之后吃粒復合維生素、鈣片,這樣能補充我們所需的營養物質,而且早餐后容易吸收。。

  此外,由于市場上暢銷的鈣片多為碳酸鈣,早餐后吃,可以有一整天的時間喝水助排泄,防止其在體內形成結石。建議早飯后立即服用,效果好。

  2.每餐前喝點水或湯

  對需要控制飲食的人來說,飯前喝點水或湯,可以增加飽腹感,有助于控制食物攝入量。

  研究顯示,在用餐前飲水能是我們一天少攝入近300卡熱量,如果是胃酸過多的人,還能起到稀釋胃酸的作用。

  要提醒的是,胃動力不好、有消化問題的人應避免餐前喝水。此外,喝水或喝湯都不能過量,以不超過200毫升為宜。

  3.吃完快餐后,來一大杯水

  快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,但有時為了解饞,人們還會忍不住吃上一兩頓。

  建議吃完快餐后,喝上一大杯白水,能夠起到促進血液循環,加快鈉鹽和油脂排出的作用。

  如果是吃過油炸食物的人,那么建議吃完之后喝一大杯水,同樣可以減少身體的不良反應,白水以250~300毫升為宜。

  4.晚餐吃粗糧

  專家認為,晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗糧是簡單的補充粗纖維素的方法。建議晚餐可以喝些燕麥粥,也可吃點紅薯、土豆、山藥,雖然其淀粉含量高,但同時富含纖維素。

  5.晚飯后吃一把堅果

  堅果具有保護血管的作用,它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。

  建議每天吃一點,以不超過20克為宜,如一小把瓜子或10顆左右開心果等。通常以晚飯后半小時吃效果更好,因為堅果有一定的養胃作用,飯后吃可以幫助營養的消化和吸收。

  6.不放棄每一個吃洋蔥的機會

  生洋蔥的味道很多人都不大喜歡。但其實,洋蔥中含有大量保護心臟的類黃酮,有軟化血管及抗癌等作用,生吃效果更好。

  建議高血壓患者可以每天早上吃半個生洋蔥,選擇紅皮的,切成絲,加上醋和一點糖涼拌,對養護血管很有好處,且對糖尿病患者同樣有效。

  7.有些“素”菜要“葷”吃

  南瓜、胡蘿卜等蔬菜中含有的β—胡蘿卜素屬于脂溶性維生素,其消化吸收有賴于油脂的參與。因此,吃這類蔬菜時,可以配上肉一起炒。

  8.水果顏色越深,營養越高

  水果的顏色五花八門。一般來說,不同顏色代表了不同的營養成分含量,比如黃色水果中維生素B2的含量就較高。

  要均衡營養,各種顏色的水果都應該吃一些,每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中,通常顏色越深的,營養素含量越高。

  9.柑橘類帶著“白絲”吃

  柑橘類水果內都有一層“白絲”,中醫認為,這層“白絲”有去火作用。營養學上則認為,“白絲”中含有比較多的纖維素和多酚類物質,具有一定的抗氧化抗衰老作用。

  所以,無論是從哪個角度看,吃橘子時都要留住這層“白絲”。

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