鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪卸家缘氖澄铮?jīng)常吃對我們的身體健康是非常有利的，但是千萬不要購買假鹽，那樣對身體的危害也是非常大的。那么日常生活中如何選購食鹽呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目張鈺專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何吃到健康鹽

　　包裝識別

　　首先我們要觀察的就是鹽的外包裝，一般情況下，真鹽都是采用流水線生產(chǎn)。所以鹽的包裝沒有折痕。

　　而許多假鹽是采用人工包裝，自然就會出現(xiàn)折痕。當(dāng)然，這個也不一定靠譜，畢竟現(xiàn)在有的制假商戶實在是太厲害了。

　　電話查偽

　　現(xiàn)在很多食鹽的包裝袋上都會有防偽標(biāo)志和防偽查詢號碼。在你不確定你買的食鹽的真假時，記得撥打上面的號碼能查詢一下。

　　不要感覺不好意思，如果在不確定的情況下，查一查是對自己的負(fù)責(zé)，對自己的健康是非常有利的。

　　注意食鹽包裝上的相關(guān)信息

　　當(dāng)我們作為消費者在選購食鹽時，也不要忽視了食鹽包裝上面的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期，品名、凈含量、配料表、廠名、廠址，標(biāo)準(zhǔn)號，經(jīng)銷商等。

　　同時還要注意購買的食鹽是否符合國家的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然，還有自己的實際需求。

　　謹(jǐn)慎購買散裝鹽

　　散裝鹽的真假是很難判斷的。一般散裝鹽的價格都稍微低一點，有一些消費者可能為了貪圖一點小便宜而去購買。但為了你的健康，還是謹(jǐn)慎購買。

　　在購買鹽的時候，一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的食鹽經(jīng)銷商和大型超市，不要一味地追求便宜，那樣可能對自己的身體不利。

　　好選擇大型商超和正規(guī)經(jīng)銷商

　　當(dāng)我們需要購買食鹽的時候，別為了貪圖小便宜，或者圖方便，而隨便去路邊的小店或者小販那里購買。

　　這里了建議去大型的超市和商場購買，以及一些正規(guī)的經(jīng)銷商那里購買。大超市不至于為了賣幾袋假鹽而損害了它本身的信譽(yù)吧!

　　出問題了，積極維權(quán)

　　有時候，當(dāng)我們買回去把食鹽打開一看，發(fā)現(xiàn)食鹽有異味，或者中間有塊狀，或者當(dāng)我們用食鹽做菜后，吃了身體不舒服，通過醫(yī)院檢查后，不能排除食鹽的原因。

　　這時，作為消費者絕不能忍氣吞聲，要積極維護(hù)自己的合法權(quán)益，如消費者協(xié)會，食品安全的相關(guān)部門，部分媒體等，總之，要善于維護(hù)自己的利益。

　　本期嘉賓介紹

　　張鈺

　　男，濟(jì)南鹽政稽查支隊，支隊長。

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