我們都希望自己能夠長(zhǎng)得高，因?yàn)閭€(gè)子矮小總是會(huì)招到別人的嘲笑。日常生活中我們要注重各種營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充才有利我們長(zhǎng)個(gè)子。那么生活中吃什么能長(zhǎng)高呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康早知道欄目張曉黎專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
吃什么能長(zhǎng)高
一、飲食平衡
想要長(zhǎng)高個(gè)那么營(yíng)養(yǎng)均衡是非常有必要的，只有均衡的營(yíng)養(yǎng)才能夠補(bǔ)充我們長(zhǎng)個(gè)子所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。
每天保證吃入食品的樣數(shù)在25～30種，比一天只吃三五樣?xùn)|西獲取的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多。
1、蔬菜水果沙拉
黃瓜、蘋(píng)果、香蕉、洋蔥、生菜、梨、橘子等切成小塊放入碗中，倒入沙拉醬即可。
2、雜糧粥
雜糧粥也是非常不錯(cuò)的選擇，它含有極其豐富且均衡的營(yíng)養(yǎng)，日常生活中經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康非常有利。
3、什錦飯
鍋中放油，油熱后放入雞蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米飯一起炒，后放入黃瓜、香蔥翻炒幾下即成。
二、鈣質(zhì)要足夠
鈣是骨骼成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲。
骨骼得不到充足營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)然無(wú)法正常生長(zhǎng)，更別提長(zhǎng)高個(gè)兒了。
含鈣較多的食物有
豆腐及豆類(lèi)、芝麻醬、奶制品、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、南瓜子等，長(zhǎng)個(gè)吃高鈣的食物是非常有必要的。
三、蛋白質(zhì)天天有
處在生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會(huì)影響身高增長(zhǎng)。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機(jī)成分。
吃什么食物可以長(zhǎng)高.雞肉、牛肉、魚(yú)蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。
四、鐵、鋅、銅不可少
人體對(duì)它們的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。缺鋅的寶寶，見(jiàn)什么都沒(méi)食欲，必然影響生長(zhǎng)。
鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會(huì)受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。
本期嘉賓介紹
張曉黎
女，副主任醫(yī)師，副教授，1973年生， 1996年畢業(yè)于山東醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)七年制，獲醫(yī)學(xué)學(xué)士、碩士雙學(xué)位。同年留山東大學(xué)齊魯醫(yī)院內(nèi)分泌科工作至今。2004年獲山東大學(xué)內(nèi)分泌與代謝病專(zhuān)業(yè)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。2002-2003年獲國(guó)家留學(xué)基金委獎(jiǎng)學(xué)金，在澳大利亞Baker醫(yī)學(xué)研究所研修1年。從事內(nèi)分泌專(zhuān)業(yè)工作十余年，能獨(dú)立處理內(nèi)分泌專(zhuān)業(yè)的疑難危重病例，擅長(zhǎng)糖尿病及其并發(fā)癥、甲狀腺疾病、骨質(zhì)疏松的診治。現(xiàn)承擔(dān)教育部留學(xué)歸國(guó)人員科研啟動(dòng)基金課題1項(xiàng)，省級(jí)課題1項(xiàng)，參與衛(wèi)生部、省科委、衛(wèi)生廳課題多項(xiàng)，獲省衛(wèi)生廳及教委科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)各1次。發(fā)表論文、綜述10余篇，其中SCI收錄2篇，參編專(zhuān)著2部。承擔(dān)山東大學(xué)留學(xué)生、八年制、七年制及本科生教學(xué)工作，可熟練進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)及英語(yǔ)教學(xué)。
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