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20150503健康早知道:杜慧真講補鈣的食物

  我們的身體骨架都是由很多的。在我們的日常生活中,補鈣是一件比較重要的事情。那么,究竟有哪些食物可以幫助我們補鈣呢?接下來就請我們的杜慧真專家來給我們說說吧!讓我們一起了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  補鈣的9種食物

  1、巧克力和草莓牛奶

  如果你不喜歡喝純牛奶,你可以喝其他味道的一些牛奶,效果都是差不多的。

  雖然,這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。

  2、酸奶

  有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

  3、奶酪

  奶酪是我們?nèi)粘I钪校?jīng)常性吃的食物,也是好的補鈣食物。

  所有種類的奶酪都富含鈣質(zhì),選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

  4、松軟干酪

  可以單獨吃也可以混在孩子喜歡的水果中一起吃。

  5、含鈣橙汁

  8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。

  6、椰菜和深綠色有葉蔬菜

  深色蔬菜對于我們來說,也是很不錯的補鈣食物。

  試一下不同的綠葉菜,如羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。

  7、豆奶

  不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認(rèn)是不是加鈣的產(chǎn)品。現(xiàn)在市面上出售的豆奶一般都加鈣,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質(zhì)含量相同。

  8、豆類食品

  不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應(yīng)該多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數(shù)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。

  9、糊狀食品

  孩子們喜歡幫你把東西放進(jìn)攪拌機(jī)里,先將牛奶和酸奶放進(jìn)去,然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進(jìn)去。

  本期嘉賓介紹

  杜慧真

  女,山東省千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任。

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