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20150604健康早知道:姜萍講痛風的病因

  痛風已經走進了人們的視野。現在已經有越來越多的人被痛風所困擾,在我們的日常生活中,究竟是什么樣的原因導致現在很多年輕人痛風頻發呢?接下來就請我們的姜萍專家來給我們說說吧!讓我們一起了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  痛風的病因

  1、生活不規律,飲食不合理

  很多白領因為工作壓力,飲食不規律不科學,很容易引發痛風。

  尤其是動物性高嘌呤的食物更是在辦公室一族當中常常出現,包括有海鮮、內臟、大量攝取紅肉類及高湯等等,都是是痛風病的危險食物。

  有時燒烤、火鍋吃到飽等高熱量料理方式,更加大了誘發發病的概率。此外,喝酒時在代謝過程中,會產生乳酸干擾尿酸排出,且人們普遍愛喝的啤酒當中,酵母更容易增加尿酸值。

  2、缺乏運動,體重超標

  如果身體的脂肪過多,那么也是會引起痛風的。

  據研究發現,肥胖的人相比正常體型的人,患痛風的幾率高2-3倍。

  因此體重超標,應調整飲食結構,比如上班族吃早點時,建議用低糖或無糖的高纖豆漿取代。午餐盡量高蔬菜攝取量,并以魚肉或豆制品取代炸高脂含量的食物。

  3、不良的生活習慣

  生活習慣的問題也是對痛風的發作也有著不可輕視的作用,年輕人長期熬夜搭加班,外加飲食不當。也會引起體內尿酸的改變,引發急性痛風。

  防痛風病要忌的飲食因素

  (1)不要吃富含嘌呤類物質的食物

  如果得了痛風,千萬不要吃含有嘌呤類物質的食物。

  富含嘌呤的食物有:各種動物內臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚(特別是風尾魚、沙丁魚等)、蝦、蟹、海菜;各種豆類(特別是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麥片等均應禁止食用。

  (2)控制蛋白質及脂肪的攝入

  痛風病與肥胖病、高脂血癥密切相關,所以,積極地控制脂肪和蛋白質的攝入,對于預防痛風發作,有著積極地意義。

  患者的飲食應以清淡的堿性素食為主,可以多吃一些含嘌吟較低的奶類和蛋類。

  痛風患者的蛋白質攝入量應限制在每公斤體重每日0.8~1.0克以下。脂肪的攝入量應控制在每日60克以下,禁止吃動物油。

  (3)多飲水和忌辛燥刺激食物

  痛風病患者在平時應注意多喝水,不要等渴了再喝,這樣有利于尿酸的排出。因為煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒等食品可以誘發或加重痛風,應禁止食用。

  本期嘉賓介紹

  姜萍

  女,副主任醫師、副教授、醫學博士,一直從事中醫內科的臨床、教學及科研工作,擅長綜合運用中西醫結合等多種方法診治各種風濕免疫系統疾病、頸腰椎等骨關節疾病,如強直性脊柱炎、風濕及類風濕關節炎、骨關節炎、痛風、系統性紅斑狼瘡、皮肌炎、復發性口腔潰瘍、硬皮病、干燥綜合征等多種疾病的診治及系統康復治療,療效確切。主要參加國家自然科學基金課題2項、山東省科技廳等課題多項,主持山東中醫藥管理局課題1項,獲山東省自然科學獎、中醫藥科技進步獎等多項獎項。在國家及省級雜志發表論文30余篇。

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