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20160409健康之路節目:李纓講如何正確補鈣

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:馬瑞

發表時間:2024-12-06 18:21

  我們無論在哪個年齡段都可能出現鈣質不足的現象,所以適當的補鈣是非常重要的,對我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中如何正確補鈣呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路節目李纓專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  如何正確補鈣

  豆腐

  豆腐是我們生活中經常吃的食物,不僅非常美味,而且豆腐含有豐富的鈣元素,常吃能有效補充鈣質。

  而且豆腐的含鈣量比奶含鈣量還要多,所以,經常吃豆腐,也能及時補充身體的鈣元素。

  鈣和魚一起煮著吃效果更佳,因為魚中含有維生素D,利于鈣物質的吸收。

  芝麻醬

  芝麻醬中也含有豐富的鈣元素,是我們大家都非常熟悉的高鈣食物,而且它所含有的鈣質略高于豆類,生活中可以常吃。

  生活中,可以喝些由芝麻類的麥片,能及時補充身體的鈣元素。

  芝麻醬和菠菜混合吃效果更佳,因為菠菜中含有豐富的維生素K,促進人體對鈣的吸收。

  小油菜

  小油菜在生活中是我們常見的蔬菜。其中含有豐富的鈣元素和維生素K,所以,我們常常提倡多吃蔬菜,這對鈣元素的補充有很好的效果。

  我們在烹飪的時候要少放一些醋,這樣其中的鈣質更加容易被我們人體所吸收,這樣才能有效進行鈣質的補充。

  黃豆

  黃豆是含鈣量極高的豆類食物,因此,黃豆燉湯也是補鈣的好方法。

  黃豆燉豬腳,是補鈣的絕佳菜。所以,可以多為孩子們做這道菜,讓孩子們及時補充身體的鈣元素。

  雞蛋

  我們所說的雞蛋補鈣,其實是雞蛋中含有蛋白,而蛋白中含有豐富的鈣元素,所以,吃雞蛋也是補鈣的好辦法。

  如果和青椒一起炒著吃效果更佳,因為青椒中含有維生素C,能促進鈣的吸收。

  腐竹

  腐竹也是豆腐類食品,其中含有豐富的鈣元素,如果腐竹和紫菜配合,效果更佳。

  因為紫菜中含有豐富的鎂元素,而鎂元素和鈣元素搭配,更利于身體對鈣元素的吸收。

  本期嘉賓介

  李纓

  女,北京宣武醫院,營養科主人,擅長糖尿病,妊娠糖尿病,肥胖,痛風,腎衰。

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