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20151206健康之路:魏翠柏講吃什么易患老年癡呆

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:馬瑞

發表時間:2024-12-06 16:58

  我們的飲食和我們的健康是分不開的,我們吃的健康身體才會更加健康,飲食不當甚至會導致老年癡呆的出現。那么日常生活中老年癡呆的原因有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目魏翠柏專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么易患老年癡呆

  1、糖精及高糖食品

  經常食用糖精及高糖食品,對于我們身體的損傷是非常大的,會導致末梢神經炎和大腦受損,不利健康。

  過多食用高糖食品可使人體呈酸性體質,腦細胞在酸性環境中易發生水腫,使接受和輸出信息的功能下降,從而影響到人的智力。

  高糖可加重原有的糖尿病,使動脈硬化,可使血管性癡呆的患病率增加。

  2、含鉛食品與含鋁食品

  含鉛食品與含鋁食品日常生活中我們也要少吃,如果長期過量食用,會導致老年癡呆的出現,后果不堪設想。

  含鉛食品多指利用加熱、加壓的膨化食物器加工的食物。例如爆米花等。鋁會影響人的大腦細胞和神經系統。

  雖然對鋁是否會引起老年性癡呆目前尚無定論,但好不家長期服用含鋁高的食物。

  3、煙

  目前尚未發現吸因對老年癡呆的影響,但是吸煙可使腦內小動脈收縮狹窄,加速動脈硬化,影響大腦的血液供應,所以吸煙與血管性癡呆的發生有著密切的關系。

  4、酒

  我們都知道適量的飲酒有利我們的健康,但是我們一定要控制好我們的酒量,過量飲酒可導致老年癡呆。

  酒中均含有乙醇,少量飲酒如少量飲用葡萄酒可促進血液循環,對心腦血管有益。但是大量飲酒可嚴重損害大腦組織和神經組織,出現神經障礙甚至酒精性癡中。

  據統計,3年以上過量飲酒者50%以上可見智力下降。

  5、含銅食品

  高銅可增加體內自由基水平,改變脂類代謝,導致動脈粥樣硬化并加速細胞的老化和死亡。

  近年研究表明,銅在腦中某些部位沉積,可導致腦萎縮、灰質和白質退行性改變、神經元減少,后發展為老年性癡呆。

  6、含硒的食品

  硒其有抗氧化作用,調節機體免疫功能。體內缺硒時酶的催化作用減弱,脂質過氧化反應強烈。

  過氧化脂質對細胞膜、核酸、蛋白質和線粒體的破壞,導致不可逆損傷,這些長期反復作用,造成惡性循環,可促使大腦和整個機體衰老。

  本期嘉賓介紹

  魏翠柏

  女,副主任醫師,擅長記憶障礙、癡呆、腦血管病、中西醫結合的治療。

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