我們的營養物質都是通過我們的血管源源不斷得輸送到我們身體的每一個細胞，從而維持我們的身體健康。那么日常生活中吃什么清理血管呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目何麗專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　清理血管吃什么好

　　血脂調節劑：燕麥

　　我們日常生活中經常食用燕麥對于我們的身體健康非常有利，能夠抑制膽固醇的吸收，對調節血脂效果不錯。

　　而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

　　推薦吃法

　　建議選擇原始的燕麥，就是那種大片，并且是整粒不是很細碎的，并且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

　　血管擴張劑：洋蔥

　　洋蔥含有豐富的前列腺素A，能夠非常有效的增強血管擴張的作用，能夠非常有效的減少我們血管的壓力，有利于我們的健康。

　　同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

　　血循環催化劑：黑豆

　　黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。

　　推薦吃法

　　因為花青素在酸性條件下會更穩定，因此可以選擇用醋來泡黑豆，這樣會更加有利于黑豆中營養物質的吸收。

　　我們要在炮制之前將黑豆炒熟，等到放涼后，加入適量的陳醋，但是要留出大一點的空間，以免黑豆膨脹溢出。

　　蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯熬粥。

　　血管凈化劑：海帶

　　海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

　　推薦吃法

　　可以直接將海帶泡發好之后，涼拌海帶絲食用。不過，由于海帶屬于涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱后，能中和海帶的涼性。

　　血栓溶解劑：納豆

　　納豆是由黃豆通過納豆菌發酵制成的豆制品，研究證實，納豆中的納豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。

　　此外，納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K，不但能補充雌激素，改善更年期癥狀，還可以預防骨質疏松。

　　推薦吃法

　　為了保持納豆激酶等成分的活性，納豆不能加熱吃，必須是涼菜狀態，新鮮食用。

　　本期嘉賓介紹

　　何麗

　　女，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員，中央文明辦和衛生部全國“相約健康社區行”特聘專家講師團成員，衛生部健康管理師職業技能鑒定專家工作委員會委員等社會兼職。

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