冬季天氣比較干燥我們非常容易出現呼吸道疾病，我們有可能會出現咳嗽的現象，這時我們可以通過調節我們的飲食來緩解咳嗽的現象。那么冬季咳嗽吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目周賢梅專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬季咳嗽吃什么好

　　1、銀耳橘羹

　　如果在冬季出現了咳嗽的現象，那么日常生活中我們可以經常吃銀耳橘羹，對于緩解咳嗽效果非常好。

　　做法

　　取水發銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。

　　適用癥

　　適用于肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血等。

　　2、蘋果羹

　　蘋果含有非常豐富而且非常均衡的營養我們日常生活中可以經常吃蘋果，對于治療咳嗽想現象也是非常有幫助的。

　　做法

　　取蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，淀粉適量。先將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內。

　　加水適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。

　　適用癥

　　具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。

　　3、百合參耳湯

　　百合參耳湯是一款非常滋補人的湯品，我們日常生活中可以經常喝，不僅健康而且還能治療咳嗽。

　　做法

　　取百合15克，銀耳12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發，去雜質洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內，加水適量。先用武火煮沸，再轉用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調味，分2次溫服，日服1劑。

　　適用癥

　　具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。

　　4、百合雞蛋湯

　　做法

　　取百合60克，雞蛋2個。先將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。

　　適用癥

　　具有補肺和營養的功效。適用于肺虛久咳。

　　本期嘉賓介紹

　　周賢梅

　　女，主任醫師，大內科主任兼呼吸科主任，醫學博士，博士生導師。2000年畢業于華西醫科大學(現四川大學華西醫學中心)，獲醫學博士學位。中國中西醫結合學會呼吸病專業委員會委員，江蘇省中西醫結合學會呼吸病專業委員會副主任委員，江蘇省醫學會呼吸分會委員，江蘇省醫學會肺癌學組成員，南京醫學會結核與呼吸系疾病?？品謺瘑T。曾獲得“江蘇省五一勞動獎章， 江蘇省抗擊非典先進青年，南京市新長征突擊手，南京鼓樓醫院抗擊非典先進個人，南京鼓樓醫院優秀教師，江蘇省中醫院搶救重危病人多先進個人”等榮譽稱號。

　　從事呼吸專業臨床、教學和科研工作29年。曾在四川省醫科院附屬醫院、南京鐵道醫學院附屬醫院、華西醫科大學第一附屬醫院、北京協和醫院、南京鼓樓醫院和美國科羅拉多州猶太醫學研究中心學習和工作。在臨床工作中，熟練掌握了呼吸系統常見病和多發病的診斷與治療，對呼吸系統疑難病例的診治具有自己獨到的見解，指導進行急性呼吸窘迫綜合征、急慢性呼吸衰竭、大咯血、危重哮喘等呼吸系統疾病的重大搶救，特別是在SARS、H1N1和H7N9甲流期間，積極參與發熱門診和SARS及甲流病房的工作;掌握了肺功能檢查的臨床應用價值以及人工機械通氣在呼吸科的臨床應用，能獨立進行胸膜活檢、胸膜腔閉式引流、CT引導下經皮肺穿刺活檢、支氣管鏡檢查、經支氣管鏡肺活檢、支氣管肺泡灌洗、經支氣管鏡電切電凝術以及經支氣管鏡縱隔穿刺術等臨床操作技術。能應用中西醫結合治療肺間質纖維化、肺癌、慢性咳嗽、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺疾病和肺部感染等呼吸系統疾病，尤其是中西醫結合治療肺間質纖維化和肺癌具有特色。

　　在教學工作中，獨立培養呼吸專業碩士和博士研究生，為研究生主講呼吸內科學，為住院醫生進行呼吸系統疾病講座和培訓;參加省內外繼續教育學習班授課，如國家級“肺彌漫性疾病診治進展”、“慢性咳嗽中西醫結合治療進展”和”中西醫額結合治療呼吸系統疑難疾病”等繼續教育學習班，寧夏回族自治區衛生廳主辦的全區“傳染病預防與治療”學習班等。

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