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20160228健康好味道:漢堡的做法

  漢堡的做法是非常多樣的,我們可以選擇不同的材料,這樣就能做出不一樣風味的漢堡了,而且非常營養美味。那么生活中漢堡的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻節目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  漢堡的做法

  材料

  炸豬扒,煎牛排,卷心菜。

  漢堡殼,生菜,沙拉醬。

  做法

  1.首先我們就要將準備好的各種水果和蔬菜進行清洗,然后再將其瀝干,切好,備用即可。

  2.豬扒牛排炸好煎好漓油。

  3.將沙拉醬放在切好的卷心菜里面拌勻。

  4.然后我們就要把所準備好的餡料,放進切開的漢堡殼里,這樣美味的漢堡包就做好了。

  漢堡

  材料

  瘦豬肉375克,紅蘿卜40克,洋蔥(白皮)75克。

  面包600克,金華火腿60克,番茄50克。

  生菜(團葉)30克,洋蔥(白皮)50克,黃瓜100克。

  調料

  醬油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克。

  五香粉2克,白砂糖10克,鹽10克。

  色拉醬10克,番茄醬20克,色拉油20克。

  做法

  1.洋蔥去皮剁碎,紅蘿卜去皮剁碎,小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。

  2.在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿卜末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,調勻成肉餡,再作6等分,壓成圓餅狀。

  3.一器皿內放入色拉油2大匙,高火3分鐘,再放入肉餅3個,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎進不需要預熱,功率與時間與第一次相同。

  4.然后我們取漢堡面包,將起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥等配菜鋪在上面,后加上適量的番茄醬和色拉醬即可。

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