三文魚的營養價值是非常豐富多樣的，我們生活中可以經常吃三文魚，不僅非常美味而且含有對我們的身體非常有利。那么生活中三文魚刺身的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　三文魚刺身的做法

　　材料

　　挪威三文魚100克，黃瓜100克。

　　生抽少許，芥末少許。

　　做法

　　1.首先我們要進行的就是材料的準備工作，準備挪威三文魚100克，黃瓜100克，生抽少許等。

　　2.黃瓜切成片，三文魚也切成片。

　　3.取一片三文魚，上面放黃瓜片。

　　4.然后我們就要將其卷成卷，要從三文魚片的一邊，慢慢地卷到另一半，盡量卷地緊一點。

　　5.一直卷好。

　　6.卷好的樣子。

　　7.為了固定好選擇一小段牙簽從中間串過去。

　　8.然后我們在吃的時候好是配上適量的生抽芥末，這樣味道會更好，相信你一定會越吃越想吃。

　　海鮮刺身

　　材料

　　新鮮的加吉魚，三文魚，金槍魚。

　　北極貝，裙帶菜，白蘿卜，切成均勻的細絲。

　　調味品

　　綠芥末，日本醬油。

　　做法

　　1.把蘿卜絲碼在盤子底下，把裙帶菜碼一些在蘿卜絲上。

　　2.把海鮮切成長約5cm、厚約1cm左右的細條，鋪在蘿卜絲上。

　　要點

　　1.蘿卜絲可用專用工具切出。

　　2.要想蘿卜絲看上去亮一些，可將切好的蘿卜絲放在涼水中泡一會兒。

　　3.海鮮可以上自由市場去買，這樣比在超市節省很多錢，而且比較新鮮。

　　4.所有的用料均不需再放任何作料，吃的時候蘸綠芥末和日本醬油即可。

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