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20150721健康大不同:胡鴻毅講夏季吃什么好

  夏季是非常的炎熱的,日常生活中可以通過調節我們的飲食來消除酷暑的感覺,可以經常吃一些水分豐富的水果。那么夏季吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目胡鴻毅專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  夏季吃什么好

  1、西紅柿清熱

  夏季天氣炎日可以吃一些消暑的是食物,使我們不會覺得那么的炎熱,可以適當的多吃一點西紅柿。

  西瓜是夏季的時令水果,在夏季出產多且甜,營養也豐富。

  西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。

  2、草莓解毒

  夏日炎炎時常吃一點草莓對我們消暑有著不錯的效果,而且草莓含有豐富的營養價值,可以經常食用。

  對夏天來講,有太多的食物和其他的植物的成長,導致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動解毒的食物來進行食療。

  而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。

  3、雪梨補水

  立夏是夏天到來的提示,這段時間氣溫會慢慢上升,人會覺得焦躁不安,推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是佳的補水護膚品。

  4、西瓜清涼

  夏季是非常適合吃西瓜的,西瓜含有豐富的水分,是消暑的佳品,炎炎夏日可以經常的食用。

  西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。

  5、香蕉敗火

  一般人認為敗火以食香蕉為好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。

  對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

  6、葡萄消渴

  能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。

  7、柿子清火

  味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

  本期嘉賓介紹

  胡鴻毅

  男,1968年11月出生,漢族,籍貫江蘇丹陽,全日制大學,醫學學士,在職研究生,醫學博士,主任醫師,1992年7月參加工作,1991年6月加入中國共產黨。現任上海中醫藥大學副校長、上海市中醫藥研究院副院長。

  1992年畢業于上海中醫藥大學醫療系。1992年7月至2002年10月任上海中醫藥大學附屬龍華醫院內科住院醫師、主治醫師,2002年10月至今任上海中醫藥大學附屬龍華醫院消化內科、上海市脾胃病研究所副主任醫師、主任醫師;2001年5月至2004年5月任上海中醫藥大學教學處副處長,2004年5月至2007年5月任上海中醫藥大學教學處處長。2007年5月至2012年7月任上海中醫藥大學教務處處長,2012年3月起任上海中醫藥大學副校長,上海市中醫藥研究院副院長。

  作為主要完成人獲得國家級教學成果二等獎2項,省部級科技進步獎3項;上海市教育科學研究成果一等獎、三等獎各1項;先后擔任《實用中醫內科學(第二版)》編委,“十五”國家級規劃教材《中醫內科學》編委、“十一五”國家級規劃教材《中醫內科學》(對外教材)副主編,國家中醫藥管理局“中美十校中醫藥教材協作項目”《中醫學概論》(英文版)編委。主要學術兼職有:全國中醫藥高等教育學會常務理事、教育管理研究會理事長、臨床研究分會副理事長、全國中醫藥高等教育學會教育評估研究會副秘書長;全國高等醫學教育學會教育管理研究會副理事長;教育部中醫學教學指導委員會副秘書長;上海市中醫藥學會全科分會主任委員、脾胃病專業委員會副主任委員;上海市醫學會醫學教育專業委員會副主任委員。《中華醫學教育雜志》、《中華醫學教育探索雜志》、《中國臨床醫學雜志》、《上海高等醫學教育雜志》編委;香港大學中醫藥學院(UHK)、馬來西亞國際醫藥大學(IMU)校外評審專家。

  主要職責及分工:協助校長負責教學工作(包括本科及高職高專、留學生、繼續教育的招生和教學)。分管教務處、學生處(招生工作)、研究生院、國際教育學院、繼續教育學院。

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