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20130924健康大不同:姚禮慶講保護腸道方法

 

  該視頻主要文字介紹:

  保護腸道方法

  在我們大魚大肉一飽口福時很可能腸道已經不堪重負了。據美國“健康生活網”9月22日報道,美國加州大學洛杉磯分校一項新研究發現,近20年來,腸癌發病率增加了17%。

  對此,美國斯坦福大學癌癥研究中心腸道外科專家馬克博士總結出了6個習慣教您護腸道。

  多吃漿果

  美國俄亥俄州立大學研究發現,樹莓等漿果中的花青素和多酚類物質可抑制腫瘤生長。

  黑樹莓(又名覆盆子)中的花青素和多酚類抗癌物質比紅樹莓多40%。而且漿果冷凍幾個小時后食用,可獲得更多抗癌物質。

  每天曬太陽10分鐘

  加州大學為期8年的研究發現,維生素D有助于改變腸道細胞生長,防止癌變。

  每天不抹防曬霜,曬10分鐘太陽有助于身體產生足夠的維生素D。冬天曬太陽機會較少的時候,每天好多補充維生素D。

  每天運動40分鐘

  美國猶他大學研究發現,40分鐘的高強度有氧運動(跑步、游泳、滑雪、騎自行車等)有助于降低胰島素水平,抑制腫瘤生長。

  此外,有氧運動還可促進消化,加速腸道排空,減少致癌物滯留的時間。運動時達到大心率的65%~85%效果好。

  多吃玉米加黃油

  美國馬里蘭大學研究發現,玉米等食物中富含的纖維素成分可防止腸道腫瘤生長,保證細胞處于健康狀態。

  瑞典卡羅林斯卡醫學院研究發現,黃油也有防癌作用。每天吃一些高脂奶制品可使腸癌危險降低34%。吃玉米時可適當配點黃油。

  每周吃一次咖喱

  美國路易斯安那州立大學研究發現,咖喱可抑制腫瘤血管生成,當腸癌細胞暴露于咖喱中時,每天死亡的癌細胞達25%。

  因此,每周好至少吃一次咖喱雞、咖喱飯或咖喱蔬菜。另外,吃咖喱之后服用一小片阿司匹林,抗癌抗炎效果更好。

  常吃海魚、喝白茶

  康奈爾大學威爾醫學院表示,要防止結腸癌,冰箱中應該有富含歐米伽-3脂肪酸的魚類,如帶魚、黃魚等海魚。美國俄勒岡州立大學新研究發現,白茶抑制腫瘤細胞的作用比綠茶更強。

  黑木耳:腸清潔“鐘點工”

  黑木耳是腸道減齡出色的“鐘點工”,它所含的植物膠質可在短時間內吸附殘留于腸道內的不健康物質,并將其排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。

  好的吃法:涼拌法可將黑木耳的營養發揮到佳。把泡發好的黑木耳手撕成小片,并將胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后加入青紅椒絲,依個人口味加入調料即可。

  海帶:腸蠕動“加速器”

  海帶屬于堿性食物,其富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,并有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。

  好的吃法:海帶的佳吃法是清蒸。把海帶切成大片,將豬肉先放在海帶片上,并卷成長卷。蒸熟后,切成小段即可。這樣不會破壞海帶中的礦物質,可有效增加腸的蠕動。

  本期嘉賓介紹

  姚禮慶

  男,教授,主任醫師,博士研究生導師,復旦大學附屬中山醫院內鏡中心主任,復旦大學內鏡診療研究中心主任,復旦大學大腸癌診療中心顧問,中華外科學會結直腸肛門外科學會委員、中華消化內鏡學會委員、外科學組組長,上海市消化內鏡學會副主任委員,上海市內鏡質控中心副主任,中華醫學會全國醫療事故鑒定委員會成員,上海醫學會醫療事故鑒定委員會委員,上海市政府治療器械采購組專家。擅長青年人消化道腫瘤的外科治療、吻合器治療重度痔瘡(PPH術)和各種疑難疾病的內鏡診斷和治療。

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健康大不同 姚禮慶 怎樣保護腸道健康 
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