瘦肉粥的做法是非常簡單的，而且非常美味營養(yǎng)，生活中我們可以經(jīng)常吃，對身體健康是非常有利的。那么日常生活中芥菜粥的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻節(jié)目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
芥菜粥的做法
材料
粳米150克，芥菜100克，銀魚50克。
調(diào)料
鹽2克。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的粳米清洗干凈，然后再用冷水浸泡好，放入鍋內(nèi)，加入適量高湯，小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗凈切末，氽燙后備用。
3.銀魚洗凈備用。
4.等到粥將要熬好的時候，放入銀魚及芥菜末，然后加入適量的鹽，就可以盛出，開吃了。
瘦肉粥
材料
東北珍珠米(顆粒比較圓的)小半碗。
豬瘦肉末80克、皮蛋一個。
姜、蔥、香菜各適量。
做法
1、先將米洗一遍，然后浸泡，我讓浸泡了4小時。
2、鍋內(nèi)放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散。
3、水開放泡好的米。鍋再開后，關(guān)中小火，直到米粒軟爛。
4、然后我們就要將準(zhǔn)備好的皮蛋加入其中，然后在根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)丶尤胍稽c點鹽，進行調(diào)味。
5、放蔥花、香菜關(guān)火。
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