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20151127健康菜譜:魚丸湯的做法

  魚丸的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,日常生活中我們可以經(jīng)常吃魚丸,不僅非常的美味而且對我們的身體健康非常有利。那么日常生活中魚丸湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  魚丸湯的做法

  材料

  白菜300克,魚丸100克,粉絲100克。

  胡蘿卜、木耳少許,油、蔥姜、料酒、鹽、雞精適。

  做法

  1、首先我們要將白菜清洗干凈,然后將其切成絲,再將胡蘿卜切片,粉絲、木耳泡發(fā)即可。

  2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒白菜、魚丸、胡蘿卜和木耳片刻。

  3、放3碗水燜煮5分鐘,放粉絲再燜煮1分鐘。

  4、在快要出鍋的時(shí)候,我們就可以加入適量的鹽和雞精進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味,就可以了。

  西蘭花魚丸湯

  材料

  西蘭花100克,魚丸100克。

  胡蘿卜、木耳少許,油。

  蔥姜、鹽、雞精適量。

  做法

  1、西蘭花摘小朵焯水,魚丸購買,胡蘿卜切片,木耳泡發(fā)。

  2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒西蘭花、胡蘿卜和木耳片刻。

  3、放魚丸和2碗水燜煮2分鐘。

  4、在快要煮的差不多的時(shí)候,我們就可以向鍋中加入適量的鹽和雞精進(jìn)行調(diào)味,然后就可以開吃了。

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健康菜譜 魚丸湯的做法 魚丸的營養(yǎng)價(jià)值 
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