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20170928BTV健康北京:楊戈講入秋除燥有妙方

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:陳娟

發表時間:2024-12-06 21:12

  入秋天氣干燥,人的身體也會燥。咽干舌燥、便秘咳嗽、皮膚瘙癢,秋燥您中招了嗎?我們有什么妙方能滋陰潤燥,安度秋天呢?哪些食物潤燥呢,下面隨著BTV健康北京特邀專家楊戈為大家講解一下吧。

  該視頻主要文字介紹:

  秋燥,是指人在秋季感受燥邪而發生的疾病,病邪從口鼻而入,所以初期會感覺口鼻發干,甚至流鼻血,口角生瘡。

  秋燥有溫燥和涼燥之分,溫燥發生于初秋,癥狀表現跟上火類似,口干舌燥,便秘這都是溫燥的特點,而涼燥發生于晚秋或秋冬交替的時候,會表現為感冒,咳嗽,惡寒等。

  1、百合,清心養神

  百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。

  2、梨,生津潤燥

  生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是常見的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

  3、白蘿卜,清肺潤喉

  白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收。

  4、銀耳,補氣補腎

  銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

  5、柿子,消痰止咳

  柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強于鎮咳。

  6、豆腐,清熱潤燥

  《醫林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰。”凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。

  7、薄荷,潤肺止咳

  味辛性涼,善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

  8、竹筍,清熱化痰

  性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,宜食用。

  本期嘉賓介紹

  楊戈

  男,主任醫師,擅長高血壓、冠心病、腦血管病、老年癡呆、骨質疏松、更年期綜合癥等疾病治療。醫學博士后,中國中醫科學院廣安門醫院 老年病科主任。

  阿爾茨海默病防治協會全國中醫藥委員會 副主任委員;北京中醫藥學會養生康復專業委員會 秘書長;世界中醫藥學會聯合會老年醫學專業委員會骨骼與肌肉 專家委員會委員;中華醫學會老年醫學分會 委員;中國中西醫結合學會養生學與康復醫學專業委員會 委員;中國醫師協會中西醫結合醫師分會神經病學分會 專家委員會委員;北京中醫藥學會中醫類別全科醫生規范化培訓委員會 專家委員會委員;北京中醫藥學會老年病專業委員會 常務委員;等。

  發表論文20余篇,承擔或參與基金課題6項;獲科技進步獎4次;副主編或參編論著4部。

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