年齡的不斷增大就會導致我們體內鈣質的加速流失,所以生活中補鈣是非常必要的,充足的鈣質才有利健康。那么日常生活中導致鈣流失的原因究竟有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻欄目李纓專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
誰偷走了你的鈣
第一、性激素水平下降
當我們體內性激素下降的時候,就會出現鈣質的流失,對我們的身體健康是非常不利的,所以要及時補鈣。
隨著年齡的增長,中老年人性激素分泌水平下降,它們對抗甲狀旁腺激素的作用減弱,而甲狀旁腺激素具有使骨骼脫鈣的作用,于是,骨骼很容易因脫鈣而疏松。
第二、遺傳因素
骨密度為診斷骨質疏松癥的主要指標,骨密度值首先決定于遺傳因素,其次是受環境因素的影響。
還有一些研究顯示,骨密度和我們的維生素D受體基因型的多態性關系密切,對此我們應該有所了解。
第三、營養因素缺芝
消化功能隨年齡的增長而降低,引起營養缺乏,致使蛋白質、鈣、磷、維生素及微量元素攝入不足。
長期蛋白質營養缺乏,就會造成血漿蛋白降低,骨基質蛋白合成不足,加上缺鈣,骨質疏松就會加快出現。
維生素C是骨基質羥脯氨酸合成不可缺少的重要元素,如缺乏則可使骨基質合成減少,同樣會導致骨質疏松。
第四、運動量減少
運動量減少不僅會使我們身體的抵抗力下降,而且還會導致老年人患上骨質疏松癥,對健康是非常不利的。
到了休息日,只想賴在床上或窩在沙發里以彌補平時的睡眠不足,很少出去運動,引起骨量不足。
第五、不健康的生活習慣
酗酒、嗜煙、過多咖啡和咖啡因攝入均是誘發骨質疏松癥的危險因素。
酒精直接作用于成骨細胞,抑制骨的形成;咖啡因攝入過多,會引起尿鈣和內源性糞鈣丟失;吸煙也可使骨量丟失。這些不良習慣都可導致骨質疏松。
補鈣的食物
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。
而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
本期嘉賓介紹
李纓
女,北京宣武醫院,營養科主人,擅長糖尿病,妊娠糖尿病,肥胖,痛風,腎衰。
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