劉汶

　　女，感染科主任，首都醫科大學附屬北京中醫醫院主任醫師，教授，首都醫科大學研究生院碩士研究生導師。全國優秀中醫臨床人才。九三學社社員。祖籍江蘇省泗陽縣。出生于河南省信陽市。1980年考入河南中醫學院中醫系，1985年畢業獲醫學學士學位。1987年考入中國醫科大學，攻讀中西醫結合消化專業研究生，1990年畢業獲醫學碩士學位。曾在北京協和醫院消化內科胃腸組、北京大學人民醫院消化科胃鏡室及佑安醫院中西醫結合肝病科進修學習。長期從事胃腸道疾病的臨床、科研及教學工作。曾師從脾胃病專家李乾構教授學習，中西醫基礎好，理論扎實，臨床經驗豐富。擅長治療病毒性肝炎，肝硬化，以及胃食管反流病、功能性消化不良、功能性便秘、功能性腹瀉、腸易激綜合征、口腔潰瘍、脂肪肝、慢性膽囊炎、潰瘍性結腸炎等疾病。

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　　深秋養生 適合護藏陰精

　　說起秋冬養陰，很多人也許不太了解，其實這是養生基本的一個原則。祖國醫學認為，人與自然是和諧統一的整體，即天人合一，在疾病的調理以及保健養生中，如果能將人體陰陽與四季氣候的特點有機結合，會有事半功倍之效，春夏養陽、秋冬養陰便是這種思想的結晶。秋冬之時，萬物斂藏，養生者如果順時而養，護藏陰精，使精氣內聚，便可使身體潤澤氣血平和，遠離疾病，也能為明年的陽氣升發打好基礎。

　　陰虛陽虛 二者養法不同

　　無論是陰虛的人還是陽虛的人，此時都需要好好養陰。陰虛的人平時表現為睡眠不佳，容易便秘，特別易口干、眼干、鼻干、手腳心熱等;而陽虛的人，平時表現為對冷敏感，時常手腳冰涼，遇到涼氣哪怕在超市冷藏冷凍區經過，也會被涼風刺激得腸胃不舒服。陰虛的人養陰兼顧潤燥，陽虛的人養陰的同時需要補陽。此外，糖尿病、甲亢、高血壓、慢性腎病、更年期綜合征等疾病患者也需養陰，因為中醫認為久病傷陰。

　　日常起居 隨手都可養陰

　　水為陰氣之源，此季節應該多喝水。除喝水之外，還可食用藕、魚、鴨肉、山藥、黑木耳、白木耳、芝麻、蘆筍、白菜、花菜、紅薯、蜂蜜、梨、杏仁、枸杞、麥冬、胖大海等養陰之品。

　　早睡早起于養陰也有幫助。天氣轉涼后，人體的陽氣也隨之而進入收斂內養狀態，早睡可順應陰精收藏，早起可舒達陽氣。

　　情緒平和寧靜也助養陰，可以郊游登高，或參加戶外活動，但要避免活動量過大。

　　養陰方法

　　陰虛體質養陰

　　雪梨膏

　　雪梨300克，蜂蜜250克。雪梨洗凈切塊，放到榨汁機里榨汁。榨好的梨汁倒進鍋里文火熬煮，使其濃稠，關火后加蜂蜜攪拌均勻，然后開火煮開，關火晾涼。雪梨膏的服用很方便，早晚各一勺，用溫開水沖服即可。功效在于潤燥養陰，生津止渴，避免陰虛體質的人為秋燥所傷。

　　蜂蜜蒸百合

　　百合120克，蜂蜜30克。百合洗凈掰成小片，將百合與蜂蜜攪拌均勻，蒸到熟軟，早晚含上幾片，然后嚼食。這款藥膳能夠補肺潤燥清熱，對于肺熱煩悶、燥熱咳嗽或是咽喉干痛的人效果更好。

　　陽虛體質養陰

　　桂圓粥

　　桂圓30克，紅棗10克，粳米100克，白糖適量。將桂圓、紅棗、粳米洗凈，放入鍋里，文火熬煮，直到粳米爛熟后，加入白糖。桂圓自古既是滋補佳品，具有益脾開胃、補虛長智、安神補心的功效，可用于輔助治療脾胃虛弱、食欲不振、失眠健忘等。

　　山楂荔枝湯

　　荔枝50克、山楂50克，荔枝剝殼、山楂洗凈，放入鍋中加適量清水，武火煮沸后改文火熬煮10分鐘即可。山楂具有開胃健脾，消食積，散淤血的功效;荔枝可補心安神，健脾溫中，補肝補血，理氣止痛。此湯非常補陽活血，健脾開胃，對于陽虛兼血虛的人更有好處，有助于保持血液正常循環。