8、杞棗

　　雞蛋湯紅棗十枚，枸杞子三十克，雞蛋兩只。

　　枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調味即可，分兩次食用。

　　補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。

　　適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。

　　酒精肝的并發癥

　　1、性腦病(肝昏迷)：酒精肝病人多因消化道出血、電解質與酸堿紊亂、繼發感染，等因素與疾病本身錯綜復雜的機制導致。

　　在發生肝昏迷時如果搶救不當或不及時，死亡率極高，對于酒精肝病人應該從預防以上誘發因素入手，同時積極治療酒精肝。

　　2、消化道出血：電解質與酸堿紊亂，繼而引發感染等因素，再結合本身錯綜復雜疾病，如果發生肝昏迷時，搶救不當或不及時，會導致死亡。

　　3、肝功能衰竭：酒精肝發病后病情急劇惡化，臨床表現與重癥肝炎相似，常并發肝昏迷、上消化道出血、腎功能衰竭和繼發感染而死亡。

　　4、酒精中毒高脂血癥溶血綜合征：即黃疸、高血脂和溶血性貧血，為酒精肝的一種亞型，停止飲酒后，癥狀可消失。

　　因此，酒精肝患者必須要戒酒。

　　5、腹水：酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水，類似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂或者危機整個系統導致死亡。

　　同時由于酒精肝病程中營養和各種并發癥因素，致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎。

　　肺炎的發生率高于人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對其防治應于重視。

　　6、電解質紊亂、酸堿平衡失調：乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮癥，導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒，乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒綜合征過度呼吸可致呼吸性堿中毒。

　　同時由于攝入少、排泄多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸堿紊亂，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等，是導致死亡的重要原因。

　　7、酒精性低血糖：大量酗酒后出現血糖過低，病人表現為心悸、出汗、神志喪失等，注射葡萄糖后可緩解。

　　8、肝內膽汁瘀積：黃疸顏色較深，肝明顯腫大，腹痛發熱，膽紅素和血清磷酸酶明顯增高，谷草轉氨酶輕或中度增高。

　　9、呼吸性堿中毒：酒精代謝產生高乳酸血癥、酮癥，引起陰離子間隙代謝性酸中毒;酒精過度可能麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒綜合征過度呼吸可致呼吸性堿中毒(呼吸性堿中毒是指由于肺通氣過度使血漿H2CO3濃度或PaCO2原發性減少，而導致pH值升高的癥狀)。

　　此外由于攝入少、排泄多、胃腸道與腎小管吸收不良以及酒精所致酸堿紊亂，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等，嚴重時導致死亡。

　　10、門脈高壓癥：門脈高壓癥多發生上消化道出血，如果不能及時有效的處理和應對，可能會出現休克等情況危及生命。