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蝦的禁忌 這些食物居然都不能和蝦一起吃(2)

  2、通乳汁

  如果婦女產后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服

  3、緩解神經衰弱

  吃蝦皮也是有一定的好處的,具有緩解神經衰弱的功效,而海蝦可以為大腦提供營養的美味食品,因為蝦中含有三種重要的脂肪酸。

  4、有利于病后恢復

  蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

  5、預防動脈硬化

  蝦具有預防動脈硬化的功效因為蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬。

  6、消除“時差癥”

  日本大阪大學的科學家近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

  蝦的做法

  做法一:油燜大蝦

  材料:蝦、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽、蠔油、蒜末、植物油、香菜。

  1、蝦先去蝦線,沿蝦背剪開,挑出來即可;鍋中倒入植物油,量略多,燒8成熱,然后將蝦倒進油鍋煎至蝦變色。

  2、蝦取出,然后留底油,放入蒜末,番茄醬,白糖翻炒出香味;然后將蝦倒進鍋中,淋料酒,蠔油,食鹽適量,放入蔥段,蓋鍋蓋悶1~2分鐘即可。

  做法二:香草鹽焗蝦

做法二:香草鹽焗蝦

  材料:鮮蝦12只、海鹽1000g、鮮百里香30g。

  1、鮮蝦洗干凈后,用廚房紙吸干表面的水份。海鹽與新鮮百里香放入鑄鐵鍋內用小火炒熱。

  2、炒熱后,將蝦一個個均勻的擺放在海鹽表面,再蓋上鍋蓋,小火焗5份鐘左右。直到聽見鍋內有噼噼啪啪的響聲時,即可關火出鍋。

  總結:蝦不建議和維生素C含量高的食物一起吃,也不建議和別的高蛋白食物一起吃,希望大家可以記得哦!蝦的營養價值是很高的,想要身體更加強壯,可以常吃一些蝦。另外蝦的幾種做法也已經教給大家了,可以回家去試試看哦!

蝦的做法 蝦的好處 蝦的禁忌 
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