菠菜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，經(jīng)常吃菠菜可以讓我們的身體更加健康，菠菜的吃法也有很多。但是在吃菠菜的時候要注意了，菠菜可不能隨意吃，而是要注意一些禁忌搭配的，菠菜不能和什么一起吃?帶著疑問，讓我們一起來看下面的內(nèi)容吧!

　　菠菜不能和什么一起吃

　　菠菜+黃豆

　　吃菠菜的時候不要吃黃豆，黃豆中有一些銅，而菠菜中的維生素C比較多，這兩種營養(yǎng)本身是對于身體很好的，但是當它們相遇的時候，會導(dǎo)致身體無法吸收，兩種營養(yǎng)相互作用之后，營養(yǎng)得不到發(fā)揮，因此，這兩樣食物，建議分開吃哦。

　　菠菜+豆腐

　　吃菠菜是不能搭配豆腐的，這一點可能很多人都已經(jīng)知道了。因為菠菜里面會有一些草酸的成分，而豆腐含有硫酸鈣，這兩樣成分會在我們的身體里面形成草酸鈣，如果草酸鈣比較多，就可能會變成結(jié)石了。因此，為了預(yù)防結(jié)石，不建議這樣的搭配。

　　菠菜+黃瓜

　　吃黃瓜是夏天的時候我們很常做的一件事，但是你知道嗎?黃瓜和菠菜也是禁忌搭配哦!因為黃瓜里面的維生素C分解酶比較多，這種成分會讓維生素C失去活力，無法發(fā)揮作用，而菠菜正好就是高維生素C的蔬菜，所以以后不要再這樣吃了。

　　菠菜+豬肝

　　菠菜不能和豬肝一起食用。我們知道豬肝中含有豐富的金屬性元素，像是鐵的含量就比較高，不過這種元素一旦和維生素C結(jié)合，這種金屬離子會讓維生素C氧化，失去原有的作用和效果。

　　菠菜+乳酪

　　菠菜與乳酪相克。乳酪所含的化學(xué)成分會影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。

　　菠菜+鱔魚

　　菠菜與鱔魚相克，同食易導(dǎo)致腹瀉。鱔魚味甘大溫，具有補氣養(yǎng)血，健脾益腎，益氣固膜，除瘀祛濕之功效;而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，《本草綱目》云：“通腸胃熱。”顯而易見，二者性味功能皆不相協(xié)調(diào)。且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導(dǎo)致腹瀉。

　　菠菜+蜂蜜

　　每當菠菜遇上蜂蜜，不僅口味有點怪，而且還會引起心痛哦!