實踐
1。冷鍋入適量花生油，能淹沒花生。把花生放進去。慢慢打開小火，炸邊攪拌。
2。花生米炸至略變色，控油即可去掉(如果不好火，也可以炒邊味，炸至酥脆)。油炸花生，灑少許酒，攪拌均勻，能使花生長時間保持酥脆。花生很酷，酷。調制食醋，加2湯匙糖4湯匙醋。
三.加少許醬油。加少許鹽，鹽給一百種味道的母親，少鹽，酸和甜的醋汁味道更豐富。蒜泥，剁好，加醋，醋汁。
4。醋汁倒在花生上。把醋和花生攪拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段時間，冰過后花生的味道會很清爽。
1、吃花生可以降低膽固醇
花生中含有一種物質，這種物質含有的化學成分能夠把人體內的膽固醇分解成膽汁酸。跟膽固醇相比較，膽汁酸較容易被排出，這樣就可以減少膽固醇在體內的含量，這對于肥胖癥有一定的良好的效果。
另外吃花生還能預防像中風、腦梗塞這樣的心腦血管疾病。
2、吃花生可以讓你記憶好、更年輕
花生榨出來的油比起其它植物油來說，鋅的含量更高。眾所周知的是，鋅元素可以增強我們的記憶力，對于孩子的智力發育也是有一定好處的。
另外，花生中還含有維生素E，這種維生素能夠幫助我們滋養皮膚，起到養顏的功效。
3、吃花生可以促進兒童的骨骼發育
我們都知道骨骼的發育是離不了鈣的。為了孩子更好的成長，家長都會給孩子補充足量的鈣。而花生中正好含有豐富的鈣，平常多給孩子吃一些花生制品，能讓孩子的骨骼更強壯，有利于孩子的健康的成長。
4、花生有凝血、止血的功能
花生中所含的維生素種類不少，其中的維生素K有止血凝血的作用。其實花生外面一層薄膜止血的效果更加的好，能有花生止血效果的幾十倍，不過那層紅衣太少了，所以往往止血還是要靠花生。
5、吃花生可以潤肺止咳
花生中脂肪油的含量很高，能夠滋潤肺部，止咳的效果也很好。如果經常咳嗽、氣喘、痰中帶血，多吃花生會有不錯的效果。
結語：上面已經為大家介紹了花生的功效，我們現在對花生應該有了一些了解，喜歡吃花生的朋友在平時可以適當的吃一些，它能為我們的身體提供需要的營養物質，不過花生不能大量吃，不然會對身體造成極大的危害。
