9、豆類和咖啡
豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易于消化，容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部，導致胃酸分泌過多，會導致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。
10、西蘭花和番茄
西蘭花和番茄也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，并產生大量的氣體，對胃不好。番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
11、巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放松，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對于南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。
12、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。
13、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
1、生理性泛酸。當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮質功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經，促使胃酸分泌增多;飲食不當，如過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加;而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產生大量胃酸，況且不易消化的食物，剩余的糖分在胃腸道里發酵，也要誘發泛酸。此外，某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
2、病理性泛酸。慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等，可促使胃酸增多，常常出現泛酸。
結語：在平時，當胃酸過多時，酸性分泌物會刺激胃粘膜，引起泛酸，讓人有燒心的感覺。這時候，需要吃一些面食類的食物。如：面條、饅頭等食物為主。這樣可以中和胃酸，還需要記得，多餐少食，吃的多會容易胃穿孔，吃得少會加劇胃酸的形成。
