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蟹子不能和什么一起吃 哪些人不宜吃螃蟹

  螃蟹是生活當中常見的食物,它是很受歡迎的,大家都喜歡吃。在吃蟹子的時候是要注意的,有些食物不適宜一起吃。那么,蟹子不能和什么一起吃呢?吃螃蟹有什么好處?哪些人不宜吃螃蟹?下面就一起來看看吧。

  蟹子不能和什么一起吃

  吃螃蟹后勿吃柿子

  柿蟹都是寒性的食物,兩種一起吃,是容易傷脾胃的,體質虛寒的人不要吃比較好。柿子當中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇不易消化。容易出現嘔吐、腹痛、腹瀉等不良的反應。

  吃螃蟹后勿飲茶

  吃螃蟹的時候,佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內忌飲茶水。

  吃螃蟹后勿吃花生

  花生當中的脂肪含量是比較高的,油膩的食物遇冷易致腹瀉,因此,螃蟹不適宜和花生一起吃。腸胃虛弱者不要這樣吃。

  吃螃蟹后勿吃冷飲

  冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。

  吃螃蟹后勿吃泥鰍

  據《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。

  吃螃蟹后勿吃梨

  陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

  吃螃蟹后勿吃香瓜

  香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。

  吃螃蟹有什么好處

  提高智力

  螃蟹當中富含DHA,它是胎嬰兒智力和視力發育的重要物質。所以要注意適當多吃一些,可以促進大腦發育,對智力提高有幫助。

  滋補身體

  螃蟹富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種微量元素以及維生素A、維生素E、核黃素等營養成分,對身體有很好的滋補作用,也能為兒童身體生長提供營養。

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