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吃花生的好處和壞處是什么 吃花生米的注意事項(2)

  花生與哪些食物一起吃更好

  1. 紅棗:搭配使用,既可以補虛,又可以止血,宜用于身體虛弱的出血病人。

  2. 豬蹄:花生性平味甘,具有養(yǎng)血止血,催乳增乳的作用,豬蹄則包含大量膠原蛋白質(zhì),具有潤澤皮膚、健美的作用,用于產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者食用。兩者配菜一起吃,對身體很有利。

  3. 紅酒:兩者一起吃可預(yù)防高血壓,高血脂,血管硬化。

  4. 菠菜:常吃菠菜,能幫助人體維持正常視力與上皮細(xì)胞的健康,防止夜盲,增強抵抗傳染病的能力?;ㄉ懈缓椭?,二者一起吃還可美白皮膚。

  5. 芹菜:芹菜具有清熱、平肝、明目與降血壓的功效?;ㄉ哂兄寡櫡魏臀浮⒔档脱獕?、降低膽固醇等作用。兩者搭配食用,適合高血壓、高血脂、血管硬化等病人食用。

  6. 甘草:花生既可降低血液膽固醇,又對預(yù)防治療動脈粥樣硬化與冠心病的發(fā)生有明顯治療效果?;ㄉ浜细什菔秤?,還具有調(diào)理脾胃的作用。

  7. 毛豆:毛豆和花生搭配一起吃,卵磷脂的含量非常高,而卵磷脂進入胃腸道后可被分解成膽堿,膽堿被大腦吸收后有健脾益智的功效。

  吃花生米的注意事項

  1、生食花生米易患病

  花生在地里生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。

  2、炒炸花生米營養(yǎng)差

  花生米經(jīng)過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。

  3、水煮花米益處多

  水煮花生米能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食后對人體健康有益處。所以,花生米好用水煮的方法吃,水煮還可以曬干味道更佳。

  4、冬季飲食保?。夯ㄉ鸂I養(yǎng)豐富 吃法上也有區(qū)別

  冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章,為您貼身定制冬季健康飲食。

  總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對吃花生的好處和壞處是什么也有了一定的了解了。對于想要減肥的人來說應(yīng)當(dāng)少吃一點花生,胃潰瘍和糖尿病患者也是不能吃花生的。身體虛弱的人吃花生比較好好哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。

吃花生的好處 吃花生的好處和壞處是什么 花生與哪些食物一起吃更好 
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