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吃完螃蟹不能吃什么 十種食物要遠離(2)

  9、吃完螃蟹不能吃茄子

  蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。

  10、吃完螃蟹不能吃冷飲

  吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。

  吃螃蟹注意事項

  1、吃蟹加些新鮮姜末和食醋

  螃蟹味咸、性寒,而生姜性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生姜和食醋是調味品,吃蟹時蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鮮美。

  2、不吃死蟹

  吃死蟹會存在很多衛生隱患,因為蟹死亡后它的僵硬期與自溶期會快速縮短,細菌會在其體內大量繁殖,如果在不利的環境下(如弱酸條件下)細菌會分解螃蟹體內的氨基酸,從而產生組氨與類組氨類的物質。組氨會引起過敏性食物中毒,類組氨會使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

  3、以下人群不宜吃蟹

  患有傷風、發熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結石癥的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃;體質過敏的人不宜吃蟹。

  總結:以上就是關于吃完螃蟹后不能夠吃的食物的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,當出現吃螃蟹的時候,好不要隨意的搭配一些食物,如果有出現有禁忌搭配的時候,是很有可能會出現問題的。

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