都說中國征服世界有8大寶物，但其中必定有辣條、老干媽。不管你是80后，90后，辣條肯定吃過。便宜到幾毛錢的，貴到十幾元錢的都有。可是你確定吃進去的是食物而不是“垃圾”嗎?

　　關于辣條的事故

　　2016年的一則新聞報道稱，安徽有三位兒童吃完辣條后出現食物中毒現象，而其中一名7歲的兒童竟然因為搶救無效而死亡。

　　另一種新聞是，一位13歲的少年因為食用不衛生的辣條，出現中毒身亡。

　　除此之外，因為吃辣條出現食物中毒、腸炎、腹瀉而送醫的人群不再少數。

　　2015年，一位三歲的女童和一位2歲的男童，因為嘴巴潰爛而不得不緊急轉院，罪魁禍首竟然是媽媽和他們一起吃了辣條。

　　辣條到底有多臟?!

　　近年來黑作坊的報道數見不鮮，“五毛錢”食品更是臟亂差的代表，生產環境差、消毒不徹底、隨地生產、無人監管、無場地、無QS標志、沒有配料表等等。不止是“三無產品”這么簡單。曾有數據顯示每根辣條上存在細菌超過10萬，屬于極其不衛生的食物。

　　更因為孩子年齡小、判斷能力差、辨識能力差，讓這些不衛生、不健康、不能吃的食物得到了銷售機會。

　　辣條中到底有多少種添加劑?!

　　添加劑不是毒藥，國家規定可以使用的，但是要求是可食用的添加劑以及有量的規定。

　　據一組實驗測試數據顯示，100g辣條中，存在鈉鹽2649mg，這幾乎是一天人體所需要鹽分的一半。

　　更重要的是辣條中數不清、弄不明白的添加劑，包括甜蜜素、安賽蜜、硝酸鹽、防腐劑等。這些物質會增加肥胖、高血壓的幾率，同時還容易誘發哮喘、蕁麻疹等問題。

　　色素、地溝油

　　辣條，一般呈現紅色、黃色等，這些顏色并非來自豆制品，而是色素造成，常說的蘇丹紅并不屬于食用色素，另外合成色素會帶有毒性，有致癌、致腹瀉等問題。

　　尤其低劣質的油脂，反復使用又含有細菌，也具有強烈的致癌性。

　　低營養

　　辣條的制作一般采用豆制品為原料，但是這點營養與其中的人工色素、添加劑、地溝油比起來，危害大過益處。

　　而且經常食用辣條，容易出現便秘、消化不良、腹瀉、腸胃炎等疾病，甚至影響智力和身高的發育。

　　所以，不管了為了孩子，還是為了自己，戒食辣條是非常有必要的，即使偶爾嘴饞，也卻請購買正規食品。

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