味精是石油提煉的不能吃 10個真相告訴你朋友圈的“毒”太深

　　日常和朋友交流多的方式便是微信了，朋友之間互動也就算了，還給你灌輸不同的養(yǎng)生方法、食物威脅論。這幾天又有人把味精當(dāng)成話題了。

　　1.味精真的是石油產(chǎn)品?

　　一提到石油產(chǎn)品絕對沒有好印象，更有人說味精是石油提煉的或是石油的邊角料。

　　其實，從上個世紀(jì)六十年代國家就規(guī)定，只能用谷物生成谷氨酸。現(xiàn)代商業(yè)生產(chǎn)也利用淀粉、甘蔗、糖、甜菜發(fā)酵而成，

　　關(guān)于雞精和味精那個更健康，其實沒啥區(qū)別，雞精中含有40%以上的味精之外，還含有其他的調(diào)味劑。

　　2.吃蝦后服用吃維生素C會中毒?

　　理由是蝦體內(nèi)含有重金屬砷，吃蝦再服用維生素C，因為維生素C的還原性，會導(dǎo)致三價砷化合物出現(xiàn)，作用類似于砒霜。

　　其實不止蝦中有重金屬，通常的海產(chǎn)品如扇貝、牡蠣等都會含有，如果達(dá)到中毒的量，估計肚子撐破了也不可能中毒。

　　3.小黃瓜上有花朵是涂抹了避孕藥?

　　朋友圈分享告訴你帶花的小黃瓜不能買，因為涂了避孕藥，小孩吃了會早熟，女人吃了會內(nèi)分泌失調(diào)。

　　而事實是小黃瓜上使用的是植物激素，可以調(diào)節(jié)植物生長的節(jié)奏和提高產(chǎn)量，也是國家規(guī)定可以使用的，對人體沒有影響。

　　而所謂的避孕藥是動物激素，對植物根本沒作用，也不會使用在植物上。

　　4.牙膏底部顏色條代表牙膏是不是純天然的?

　　朋友圈你傳言說牙膏底部顏色條是綠色的便是天然的，黑色的不能買。

　　其實，牙膏底部顏色條和成分沒關(guān)系，想看成分直接看成分表就好了。牙膏底部顏色條屬于一種定位標(biāo)記，讓電子眼識別位置，精確的封口。

　　5.微波爐加熱食物會致癌

　　傳言說微波爐加熱食物會導(dǎo)致身體內(nèi)癌細(xì)胞增多，甚至以國外家庭沒有微波爐為例。

　　其實，微波爐比其他烹調(diào)方式反而更健康，因為時間短，加熱速度快，減少營養(yǎng)流失。

　　6.西瓜、柚子被注射了甜蜜素?

　　首先，甜蜜素是國家規(guī)定可以使用的食品添加劑。但是如果注射到水果中，先不說能不能看出來，水果保存肯定不會超過三天，甚至一夜之間腐爛。

　　7.仙人掌能夠防輻射?

　　仙人掌在沙漠中可以抗紫外線、抗高溫，但是放在電腦前并不一定吸收輻射啊，它又不是吸鐵石，輻射又不是鐵。

　　8.飽和脂肪酸不能吃?

　　事實上飽和脂肪酸對人體是無害的，也是熱量和營養(yǎng)的來源，主要與吃多少有關(guān)。

　　9.雞蛋吃多會傷害腎?

　　一天還只能吃一個?其實，雞蛋只要不是當(dāng)飯吃，一天1-2個都是可以的，偶爾吃三五個也對健康沒啥威脅。當(dāng)然，高膽固醇患者還是少吃。

　　10.吃紅糖比吃白糖好?

　　首先，紅糖是來自白糖生產(chǎn)的下腳料，都是產(chǎn)自甜菜或甘蔗，只是白糖純的高。所以，兩者沒啥大區(qū)別，都不適宜多吃。

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