鴨蛋：(尤其是鴨蛋黃)的脂肪含量高于蛋白質(zhì)含量，膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老。

　　酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高;酒精還能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)，可導(dǎo)致嚴(yán)重的低血糖，而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。

　　黃油：脂肪含量達(dá)90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質(zhì)，常食、多食黃油會(huì)導(dǎo)致血脂、血糖升高。

　　動(dòng)物油：高熱量、高膽固醇油脂，如每百克豬油含脂肪87.6克，膽固醇931毫克，可產(chǎn)生熱量829千卡，蛋白質(zhì)含量卻是0。

　　豬腎：俗稱豬腰子，雖有補(bǔ)腎之功，但含膽固醇量頗高。據(jù)分析，每100克豬腰子中含膽固醇405毫克，故高血壓、血脂異常患者慎吃。

　　魷魚：含有大量膽固醇，食后會(huì)使血中膽固醇含量升高，加重脂質(zhì)代謝紊亂，從而增加高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的發(fā)生和發(fā)展。

　　榴蓮：含熱量及糖分較高，每百克就含有133千卡的熱量，肥胖的人，高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀，腎病患者應(yīng)少吃。

　　蛋黃：各類蛋黃中的膽固醇含量都很高，膽固醇侵入血管壁，粘附在血管壁上，會(huì)引起動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致心肌梗死。尤其是高膽固醇血癥患者要減少蛋黃的攝入頻次。

　　濃茶：高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。

　　海鮮火鍋：火鍋料如魚餃、蝦餃、各種丸子，含有高量的油脂，而海鮮火鍋中油脂和嘌呤的含量更高，糖尿病、血脂異常、高血壓患者更要注意。

　　高糖食品：各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等含糖分和熱量很高，血脂異常、高血糖患者不宜食。

　　元宵：以糯米粉為主材料，為求好吃潤口會(huì)加入較多的糖分及油脂，成為高糖分、高油脂、高熱量食品，“三高”患者應(yīng)慎食。

　　腐乳：典型的高鹽食品，單一塊4厘米見方的腐乳就含鹽約5克，僅每天一塊腐乳就已達(dá)到世界衛(wèi)生組織規(guī)定地日食鹽攝入標(biāo)準(zhǔn)(4~6克)，高血壓患者應(yīng)忌食。

　　花生：含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

　　狗肉：熱性大、滋補(bǔ)強(qiáng)，食后會(huì)促使血壓升高，甚至導(dǎo)致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉;此外，心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥等均忌吃狗肉。

　　雞湯：多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高，患有高血壓、血脂異常的人不宜多喝雞湯;雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，糖尿病患者也不宜過多食用。

　　螃蟹：含有非常豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素D，但膽固醇含量也很高，蟹黃中膽固醇含量更高，所以糖尿病、高血壓、血脂異常患者應(yīng)慎食。

　　結(jié)語：如果發(fā)現(xiàn)自己得了三高，那么千萬不可以掉以輕心，一定要從飲食上面根本性的控制自己的病情。如果你長期三高，還不注意治療，那么就會(huì)造成我們的身體出現(xiàn)各種并發(fā)癥，從而影響身體健康!