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發現魚肚子里有這個趕緊扔掉

  春季又是吃魚的季節了,在這個時候鯽魚可是肥美的,可是在吃魚的時候可一定要注意了,魚肚子里有這東西的鯽魚可千萬不要吃,那么大家知道舌狀絳蟲對人的危害是什么嗎?絳蟲危害大不大呢?下面小編就為大家介紹一下絳蟲的危害吧。

  喜愛吃魚的朋友可要注意了,如果發現魚肚子里有這玩意的話好不要吃,是在要吃也一定要煮熟了。

  近日魚肚子里吃出活蟲的新聞引起網絡熱議。某市民被嚇了一大跳:他購買的鯽魚肚子里竟然有團很惡心的“面條蟲”!購買之時,已經注意到這條鯽魚肚子很大,好像要下魚籽,其他地方和普通鯽魚沒啥區別。可就在剖開鯽魚肚后,結果嚇了一大跳。

  鯽魚肚子里,發現了一團白色的東西,拆開后放到水槽里,從外觀上看,這團白色的東西長得有點像平時我們吃的面條。因為擔心它有毒,對人體造成傷害,后,把這些“奇怪”的魚都給扔掉了。但疑問并沒有消除,這些到底是什么?

  形似面條的物體究竟為何物

  這是一種舌狀絳蟲,也就是魚類的一種寄生蟲,魚體內有寄生蟲的情況比較常見,而且寄生蟲可大可小,如果是蟲卵,肉眼很難看到。它主要感染鯉魚、鯽魚、草魚以及鰱魚。這種寄生蟲會與魚的內臟緊密交錯,使得魚的消化道、肝、脾等內臟器官遭到壓迫,正常機能被破壞,導致魚體瘦弱甚至死亡。

  魚身上是否有寄生蟲跟很多方面如魚的品種、生長環境、寄生蟲防范措施等都有關系。如果魚吞食了感染有寄生蟲的水蚤、生活水域中有寄生蟲存在等情況,都可能讓魚感染到寄生蟲。

  寄生蟲的危害及如何避免發生類似情況

  絳蟲病是人畜共患的疾病,如果人誤食了感染絳蟲的魚后,就有可能被絳蟲感染。人被感染后,會發生腸穿孔、絳蟲性貧血等病癥。成蟲在人體內,可存活5至13年。由于絳蟲卵的包囊非常堅硬,因此只有用高溫才能殺死蟲卵。所以當市民發現魚肚中有此類“活物”后不要倉促食用,而應經過充分處理,確認寄生蟲及其卵清除干凈后才可食用,另外記得將魚類煮熟燒透吃。

  買魚時,要注意魚身上有沒有紅點,腹部有沒有異樣腫大,魚鰭、眼睛等部位是否有異樣,如果有,說明可能有寄生蟲。如果發現魚肚中有“活物”的情況,為了安全起見,還是不要食用。

  舌狀絳蟲介紹

  舌狀絳蟲的裂頭蚴呈白色的長帶狀,俗稱“面條蟲”。英文名ligula sp。成蟲寄生在水鳥,主要是鷗鳥的腸中,魚類是它的第二中間宿主。它的蟲卵終寄主鷗鳥的糞便一同排到水里,在水里孵出鉤球蚴,鉤球蚴在水中自由游泳,被一種細鏢水蚤吞食后,在其體內發育為原尾蚴。

  該蟲寄生在魚體內后,造成魚的腹部膨大。主要原因是生有此類寄生蟲的鳥類糞便,感染水里生物造成的,夏秋兩季的水溫又適合該蟲的生長,所以出現了這種情況。另外,絳蟲病是人畜共患的疾病,該蟲會在魚體內產卵,而誤食被污染的魚體則會對人的健康造成傷害,所以當市民發現魚肚中有此類“活物”后不要倉促食用,而應經過充分處理,確認寄生蟲及其卵清除干凈后才可食用。

  面條蟲的蟲體會和魚的內臟緊密交錯,導致魚內臟受壓迫而萎縮,致使魚體瘦弱,后死亡。面條蟲有時還會從魚腹中鉆出來,魚病情嚴重時,會漂浮水面,腹部向上,行人很容易撈起。但面條蟲對人體并無交叉性的危害,因此,只要將魚的內臟、魚鱗及寄生蟲清除,煮熟燒透吃,還是沒問題的。

絳蟲危害大不大 絳蟲的危害 舌狀絳蟲對人的危害 
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