10、柿子
忌與蟹、水獺肉同食,否則腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅
忌生蔥;不宜與羊肛、鰻魚同食。
12、杏
忌與小米同食,否則令人嘔瀉。
13、芒果
忌與大蒜等辛辣物同食。
14、銀杏
不可與魚同吃,否則產生不利于人體的生化反應,小兒尤忌。
15、香瓜
忌與蟹、田螺、油餅同吃。
16、山楂、石榴、木瓜、葡萄
不宜與海鮮類、魚類同食;忌和四環素同吃;服人參者忌用;忌鐵器。
除了上面給你們介紹的這些水果,其實生活中還有一些不為人知的水果禁忌,不妨來看看。
吃水果的禁忌
1、飯后馬上吃水果
有專家列出的飯后行為殺手中,飯后吃水果高居榜首,可見其危害性。
因為主食中的淀粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢,會導致水果被阻礙前進停滯胃內。水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生發酵反應甚至腐敗變化。
此時水果會生成酒精及毒素,出現脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀,并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且,水果中含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內后,經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。
而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。
2、水果爛一點也照吃
買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。
在水果上出現頻率高的就是以擴展青霉為代表的青霉,它們產生的展青霉素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥,并且因為展青霉素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會對細胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因為霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!
3、睡前吃水果
人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,若在睡前吃水果,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。
而且,睡前吃水果會導致胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其它部位。