喝豆漿的好處,不少人都略知一二。因為都將是由大豆研磨而成,所以它的口感非常細膩,對健康也很有好處,但這并不代表人人都適合喝豆漿,因為有三種人喝豆漿當心小命會不保。想知道豆漿什么時候喝好以及男人喝豆漿好嗎?那就一起來看看吧。
豆漿雖好,但也要搞清楚什么人喝好,什么人不能喝,這樣不僅是對自己負責,也是對家人負責。
哪三種人不適合喝豆漿
豆漿是國人喜愛的飲品,但專家表示,對于某些疾病患者,喝豆漿要慎重。
豆漿含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養素,且含有磷脂、低聚糖,以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。
豆漿雖然營養豐富,但也不宜多喝。腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。
豆類有一定量的低聚糖,能夠引起打嗝、腹脹等癥狀,所以腸胃功能不好的人群要少喝豆漿。
同時,急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。
急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情。
低蛋白是腎病患者的飲食原則之一,高蛋白會增加腎臟負擔。對腎病患者來說,每天攝入的蛋白質有限,應以動物蛋白為主要來源。豆漿內含豐富的植物蛋白,所以不宜過多食用。
黃豆中富含嘌呤物質,痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。由于嘌呤是親水物質,黃豆磨成豆漿后,嘌呤含量會比其他豆制品高出幾倍,所以痛風患者也要少喝豆漿。
看了上面說的腸胃功能差、腎病患者、痛風患者,這三類人不能喝豆漿,你們或許不知道,豆漿還有一些不為人知的禁忌,不妨來看看。
豆漿雖然營養高,但它并不是十全十美。經常喝豆漿也是有利有弊。下面就來說說喝豆漿的一些禁忌。
喝豆漿的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。
沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋會導致蛋白質代謝障礙。
并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮煮沸,就可安心飲用了。
如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。