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蘭香子的副作用 蘭香子過量食用會引起腹脹(2)

  2.降血脂

  蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。

  3.預防心腦血管疾病

  可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

  4.減肥

  能提升飽足感,有利于體重的控制。

  蘭香子的營養價值

  1.富含食物纖維

  蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯后血中葡萄糖的濃度。

  同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利于糖尿病和體重的控制。

  2.富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸

  蘭香子咬碎后種子約含有30%的良質油份,多為α-亞麻油酸,是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3,占油份中的70%以上,且無法由人體自行合成,必須從食物中攝取獲得。

  再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA,于國際上具有植物黃金的美稱。

  ①.EPA

  具有防止血小板凝集和血管舒張的作用,可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇。

  能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

  ②.DHA

  有助于大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長發育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。

  結語:通過上文的閱讀我相信大家對于蘭香子的副作用已經有了一定的了解了。蘭香子有著非常好的藥用價值,食用得當對我們的身體健康是非常有幫助的,但是要避免其副作用。在這里小編希望大家都能夠擁有健康的身體!

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