4、少吃凍肉

　　冬天食物不宜腐化，很多人喜歡買過多的肉儲存在冰箱中，吃的時候拿出一些解凍。但是，小編建議大家肉類還是吃新鮮的比較好，因為凍肉在解凍的過程中也會容易出現(xiàn)細菌感染。特別是很多人喜歡用水將凍肉泡化，然后切下一部分，再將多余的肉放回冰箱。這樣就更容易造成細菌感染。

　　所以小編建議大家在儲存肉類之前現(xiàn)將其切成小塊，以后吃多少就解凍多少。但是，好的辦法還是自己去購買新鮮的食材。

　　5、進食肉類要適量

　　我們都提倡營養(yǎng)膳食，其中重要的就是要葷素搭配。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，每人每天攝入的肉類應(yīng)該是有一定限度的，否則將會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)失衡。每人每天攝入生肉的量應(yīng)該在75克左右，也就是說我們每天只要吃2-3塊肉就可以了，可見我們大多數(shù)人都已經(jīng)超出了佳進食量。

　　哪些人群不宜吃肉?

　　1、糖尿病患者

　　糖尿病患者千萬不要多吃肉類食物，避免并發(fā)癥的產(chǎn)生。但是也不能說完全禁止吃肉，我們可以適量吃一些健康的瘦肉，但是肥肉是萬萬吃不得的。因為油脂進入身體之后會轉(zhuǎn)化為過多的糖化蛋白產(chǎn)物，使得病情加重。

　　2、腎功能不好的人群

　　腎臟不好的人群好不要吃過多的肉，因為肉中富含的蛋白質(zhì)成分會加重腎臟的負擔(dān)。平時還可以將少量的肉放在粥中進食，這樣可以減輕身體的負擔(dān)。

　　結(jié)語：上述文章中小編為大家介紹了幾種吃肉時需要注意的事項，您都了解了嗎?飲食中千萬不可少了肉類，其中的營養(yǎng)價值是任何飲食都無法替代的，但是肉類的食用也是有講究的。只有注意上文中提及的幾點事項，方可事半功倍。