與維生素C同時食用卻成砒霜

　　對于既可以美容養(yǎng)顏，又可以給身體補充營養(yǎng)，生活中常見的維生素是什么，不用多想肯定就是維生素C。維生素C屬于水溶性，易于人體所吸收，它自身具有的抗氧化性能達到延緩衰老的功效，對人體其他方面的功效也是很多，如幫助膠原蛋白的合成、提高人體免疫力、預(yù)防牙齦出血等疾病，在日常生活中它也是比較常見人們保健類的維生素。

　　很對女性有每天補充維生素C的習慣，飯前或者飯后都會吃一顆或者兩顆維生素C含片以達到美容養(yǎng)顏和保健的效果。這樣的習慣看起來并沒有錯誤的地方，但要注意的是你吃了什么之后再吃維生素C就是個很值得研究的問題。海鮮分多種，其中包含甲殼類海鮮，該種類的海鮮，砷含量會與維生素C發(fā)生反應(yīng)，將砷還原成五氧化砷，該物質(zhì)具有劇毒性，被人們稱為砒霜。想必大家都了解砒霜的危害，輕者中毒，重者危害生命，切記維生素C與甲殼類海鮮不能同食!

　　以上就是為大家總結(jié)的海鮮禁忌，其實食用海鮮并不是那么復(fù)雜的，平時多注意一下就可以了。還要特別提醒喜歡吃海鮮的朋友們，海產(chǎn)品一般都屬于寒涼陰性類食品，在食用時與姜、醋等佐料一起食用其對人體的益處也是很多的。姜是熱性，與寒性的海產(chǎn)品一起食用可中和寒熱，以防身體偏熱或偏寒造成不適。而醋本身就帶有殺菌的效果，可以殺死海產(chǎn)品中殘留的有害細菌，所以在食用海鮮時大多會看見姜和醋與它搭配。

　　結(jié)語：海鮮不但美味，其營養(yǎng)價值也是非常高，因此不斷受到人們的青睞。不能因為美味營養(yǎng)就忽視它與其他食物同時食用而產(chǎn)生的危害，對于它的禁忌要多多了解。食用海鮮的禁忌有很多，大致也就是這主要的幾種。食用海鮮前要對相關(guān)知識的補充，這樣才能做到美味、健康、安全的目的。對于海鮮，希望大家養(yǎng)成多注重科學(xué)合理的進食習慣。