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吃海鮮必知的3大禁忌

  海邊是99%的人去旅行首選的佳地點,不但可以欣賞遙望無際的大海帶來心曠神怡的感覺,也是讓現代人在生活節奏快的閑暇之際放慢腳步充分的自我放松。除此之外的另一個好處就是能吃到各種各樣的海鮮,這也成為生活一大樂趣,可很多人卻不知道如何食用海鮮及吃海鮮的禁忌而導致身體不適,一不小心對生命也產生一定的威脅。

  來到海邊城市,吃海鮮已經成為一種流行趨勢。海鮮自身的美味不但在人們的舌尖上回繞,其營養價值也是超乎尋常。在挑選自己喜歡吃的海鮮之后,千萬不可忽視那些食用海鮮過程及食用后的禁忌。

  海鮮、啤酒的搭配易導致痛風、腎結石等

  啤酒是人們吃燒烤及海鮮必備的酒類之一,海鮮、啤酒的組合已經成為一種時尚,大多數人卻不知道這種時尚對人體的健康危害極大。在不知不覺中,吃進身體內的不是健康的營養元素,而是危害身體的毒素,只因為人們對食用海鮮有哪些禁忌的知識不了解所致。

  啤酒中所含的營養元素有很多,其中維生素B及人體所需的部分元素都在之中。適度的飲用啤酒可降低患癌癥的幾率,對心臟的維護、糖尿病降低的風險、預防缺血性腦中風等都有極大的作用,但當它與海鮮一起食用卻變成人體健康的“殺手”。食用海鮮后,人體內會產生尿酸,而啤酒會加體內速尿酸的形成。一般情況下,尿酸會沉積在關節、軟組織中從而引起其器官的發炎,導致痛風、腎結石、尿毒癥等病癥。

  避開水果、蔬菜等寒性食物的食用

  吃飯之前都會先上一些拼盤,也就是涼菜之類,比如黃瓜、空心菜等蔬菜,這類蔬菜屬于寒涼的食物,它們與海鮮共食容易導致身體各系統發生不適的癥狀。人們飯后也有吃水之類的習慣,比如西瓜、臍橙等,這些水果也都屬于寒性水果,在食用時好避開。

  汽水是小孩、大人都廣泛喜愛喝的飲品,在食用海鮮時當讓離不開汽水,尤其是冰鎮過的汽水在飲用時更能使享受美味的感覺提升。但要提醒的是在吃海鮮時盡量不要馬上食用汽水、冰水、雪糕之類的飲品,其也會引發上述寒性食物帶來的癥狀,特別提醒的是偏寒性體質的人群。

吃海鮮不能吃什么 吃海鮮喝什么酒 海鮮不能和什么一起吃 
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