現(xiàn)在是玉米成熟的季節(jié),新鮮的玉米能夠給人味蕾上的享受,作為一個(gè)外來(lái)物種玉米現(xiàn)在已經(jīng)是生活中不可或缺的一種食物了,吃玉米對(duì)于身體有很多的好處,能夠延緩衰老,用玉米做出的食物很討人喜歡,生活中不少人會(huì)把玉米煮著吃,在街頭巷尾有很多這樣煮玉米的攤位,但是,你知道嗎?吃起來(lái)很香的玉米有些時(shí)候并不安全,這樣的玉米要是吃多是會(huì)傷害到健康的,嚴(yán)重的時(shí)候是會(huì)讓你丟失性命的。
一、街邊的煮玉米吃不得
不少人會(huì)喜歡在路邊的攤位上買(mǎi)一個(gè)玉米來(lái)吃,這樣的玉米對(duì)于健康是有安全隱患的,雖說(shuō)這樣的玉米香氣非常的濃郁,但是,還是少吃為妙。
不少人也會(huì)說(shuō),街頭的煮玉米和家中自己做出來(lái)的煮玉米味道明顯是不一樣,街邊的玉米會(huì)感覺(jué)到特別的好吃,同時(shí)有心人會(huì)發(fā)現(xiàn)街邊的玉米長(zhǎng)時(shí)間的煮也不會(huì)煮壞。
其實(shí)這樣的情況,在這個(gè)行業(yè)中已經(jīng)是心照不宣潛規(guī)則了,很多攤位在煮玉米的時(shí)候會(huì)用到香精的,這樣的香精只要加入一點(diǎn)點(diǎn),就能夠讓玉米散發(fā)出濃郁的香氣,并且,玉米接觸這樣的香精是會(huì)讓玉米保持蒼黃色,更有賣(mài)點(diǎn),在鍋中煮的時(shí)間長(zhǎng)也沒(méi)有多大的問(wèn)題。
很多人在購(gòu)買(mǎi)煮玉米的時(shí)候,玉米的顏色、外觀排在第一位,這樣的外觀在人們看來(lái)首先就能給人食欲。
但是,當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的吃這樣的煮玉米,是會(huì)傷害到肝臟的。
因此,在生活中這樣的煮玉米好不要吃。
二、香精的使用傷害身體
在現(xiàn)在各種各樣的食物添加劑層出不窮的出現(xiàn),香精也是屬于食物添加劑的一種,在煮玉米的過(guò)程中使用香精是能夠使得玉米外表呈現(xiàn)出亮黃色,玉米粒看上去非常的飽滿(mǎn),同時(shí)主要的就是甜味非常明顯。
一般來(lái)說(shuō),在家庭中自己煮的玉米顏色會(huì)是非常的自然,玉米的外表呈現(xiàn)出淡黃色,同時(shí),在玉米的表面會(huì)有各種細(xì)小的皺褶,這樣的玉米雖說(shuō)有清香味,但是沒(méi)有街邊的煮玉米香氣濃郁,同時(shí),味道并不香甜,但卻是純天然的食物。
而在街邊攤位賣(mài)的玉米,在煮熟的過(guò)程中加入香精是會(huì)讓整個(gè)玉米從內(nèi)到外發(fā)生很大的變化,可以說(shuō),吃這樣的玉米就是在吃香精。
香精作為一種食物添加劑對(duì)于身體是非常有害的,長(zhǎng)時(shí)間的吃煮玉米就是在吃香精,健康的身體應(yīng)該遠(yuǎn)離這樣的香精,這樣的香精要是食用過(guò)多是會(huì)給腎臟很大的負(fù)擔(dān)。
造成肝臟、腎臟功能的減退,同時(shí),會(huì)造成中毒的情況。