飲食是我們日常生活中非常重要的一部分，很多疾病在飲食上是有許多的注意點的，當然通過飲食也是可以治療疾病的。腰間盤突出就是其中之一。今天小編就為大家詳細的介紹一下腰間盤突出患者的在不同時期的飲食注意事項吧!

　　腰椎間盤突出治療各期的飲食注意

　　腰椎間盤在身體里具有緩沖壓力、保護脊髓的作用。外傷或者隨年齡的增大椎間盤發生退變等原因可造成椎間盤的纖維環破裂，髓核組織向椎管內突出，腰椎脊神經根受壓而產生一系列綜合征。

　　手術前

　　腰椎間盤突出癥在手術前要注意適當的補充蛋白質，每日蛋白質的量可達100-150克左右，盡量選擇富含優質蛋白質的食物，如奶及奶制品(年紀大的患者好選用脫脂鮮奶或奶粉)、蛋類、大豆粉、動物的肝腎、瘦肉、魚、雞肉、酸奶等。每日6餐。術前一天晚上(如果沒有糖尿病)可多吃些無脂的糖果。食譜的安排在原來飲食的基礎上注意增加全脂或脫脂奶1份、酸奶1-2份、雞蛋1個、大豆粉適量或豆腐1份，動物肝或腎適量。

　　手術后

　　手術后能進食，首先以蔬菜水果為主，蔬菜放一點鹽和油煮熟，吃菜喝湯;多喝新鮮的果汁。注意蛋白質的補充，好選用牛奶、蛋黃、酸奶等。少喝茶和咖啡。如果術中失血過多，飲食中適當加一點動物肝臟、血制品及豆腐等。少量多餐(每日6餐以上)。

　　康復期

　　在康復期，注意做適當的腰部運動。飲食中注意補充鈣、鎂、維生素D以及維生素B族等。含鈣豐富的食物如奶類、豆類、小蝦米、海帶等，多吃新鮮的水果蔬菜，適當補充動物肝臟，飲食多樣化，少喝可樂類飲料。如果飲食量少，可以適當吃一些營養補充劑。

　　腰椎間盤突出癥在術前、術后及康復期都應多食富含纖維素的食物，如芹菜、木耳、竹筍、蘋果、香蕉等，以保持大便通暢。如果大便不暢，晨起可喝淡蜂蜜水或淡鹽水。

　　腰椎間盤突出患者的一般飲食原則

　　腰椎間盤突出患者的一般飲食原則是合理搭配,飲食要合理搭配,不可單一偏食。