綠豆健康食譜
綠豆湯
材料：綠豆，開水，冰糖。
做法
1.首先把綠豆淘洗干凈，用開水浸泡40分鐘左右;
2.瀝干水分，將綠豆放入鍋內(nèi)，加開水，水量應(yīng)該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;
3.蓋上蓋子，用大火燒煮，煮至湯水將收干時關(guān)火;
4.添加滾開水，并把鍋蓋嚴(yán)，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加冰糖即成綠豆湯。
綠豆沙
材料：白糖，綠豆，清水。
做法
1.綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開花了.泡了一晚的綠豆~已經(jīng)開花啦!
2.清水放一個鍋底就可以了~一定要用小火煮!而且煮的過程中要不停攪拌，以免糊鍋。
3.煮爛的綠豆，用勺子搗爛，然后加入白糖攪拌。
4.綠豆沙完成了，其實很容易~剩下的還可以用來蒸點綠豆包啥的~哈哈小訣竅此方法同樣適用于紅豆沙,蜜豆沙,蕓豆沙。
紫薯綠豆湯
材料：綠豆100g，紫薯150g，清水1.5L，冰片糖1.5磚。
做法
1、洗干凈綠豆，和清水一起放入高壓鍋，調(diào)至煲湯檔，開始煲。
2、紫薯削皮，洗凈切正方形小粒。
3、綠豆湯煲好后，倒入紫薯和冰片糖，繼續(xù)煲10分鐘即可。
4、冰凍的更好吃哦。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹關(guān)于綠豆湯食用注意事項的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文后都知道那些人在什么時候不能食用綠豆湯了吧。好東西誰都喜歡喝，但是在我們食用之前一定要了解它的禁忌，避免給身體帶來傷害。
