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喝冷飲的禁忌 正確喝冷飲才能涼爽一夏

  炎熱夏日到來,每個人都盼望著“涼爽一夏”。于是,雪糕、汽水、冰啤等等,為了降溫什么都喝,卻不知道知,光圖嘴里痛快,心臟卻可能遭罪。特別是對于高血壓、心臟病等“三高”人群來說,本身血管的自我調節能力很差,遇到忽熱忽冷的刺激后,無法像正常人一樣進行快速調節,一旦發生意外后果更嚴重,那么夏季喝冷飲該注意什么呢?又有哪些冷飲及解暑又健康呢?下面就由小編來為您介紹一下吧。

  夏天喝冷飲注意事項

  喝冷飲能解渴?

  一般人總是認為一杯冰涼的冷飲下肚,就能暑氣全消。但是,實際上喝下冷飲后,會使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷,然后這些部位的微血管管壁也因為溫度降低而收縮,于是使通過的血流量減少,連帶地會使吸收水分的能力降低,還會使人體細胞內的水分向組織間隙滲透,于是就會造成“越喝越渴”的現象,特別是,當人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之后,胃內的溫度會由攝氏37度快速下降至20度以下,于是,胃馬上“縮起來”,就像發生了故障的汽車引擎一樣,不再活動!于是,胃不蠕動,腸胃道的消化功能也就停擺,大約需要30分鐘(甚至更久)待胃部回復為溫暖狀態之后,消化功能才會漸漸恢復正常。因此,若在用餐的同時食用冰品,會使得食物自胃送至小腸的時間延后,造成胃脹、消化不良的現象。

  早餐別再喝冰的飲料

  人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內也許您不覺得身體有什么不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱。吃早餐應該吃“熱食”,才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,并不單純指“胃”這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

  忌食用過多冷飲

  吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動后吃大量冷飲人在劇烈運動后,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

  忌吃不衛生的冷飲

  由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,好禁用冷飲

  忌吃不新鮮的冷飲

  吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。

冷飲食品 吃冷飲誤區 夏季吃冷飲注意事項 
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