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易得脂肪肝 這些飲食習慣要不得(2)

  二、吃飯沒鐘點

  因工作繁忙而常常錯過正常飯點,這也會埋下脂肪肝隱患。

  三、早餐、中餐隨便對付

  早晨比較匆忙,中午節奏太快,很多人選擇草草應付了事,偏偏晚上回去后為了犒勞自己而進食高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。再加上吃完不想運動,長期就會導致營養過剩而形成脂肪肝。

 

  四、沒有一段完整時間吃飯

  不吃正餐而是在辦公室或家里狂吃零食。這個習慣以女性居多,雖然肚子飽了,但大量高熱量、低營養食物入肚,也會導致熱量聚積、營養缺乏,從而引起脂肪肝。

  脂肪肝患者飲食有11個調整

  輕、中度脂肪肝的治療,很多情況不是采取服用藥物的方式,而是調整通過調整飲食結構和改變不良生活方式來進行的。比如主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保證飲食營養均衡攝入的前提下,脂肪肝患者要進行十一項改進。

  1、主食的改進:控制總量,減少精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避免各類油炸主食,如油條、油餅、麻花等。

  2、蔬菜的改進:可增加蔬菜的攝入,種類、顏色搭配選擇,可用西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鮮的蔬菜。

  3、水果怎么吃:水果并非多多益善:好在餐前或兩餐之間饑餓時食用,且每次只吃一種,盡量選體積中等,甜度不是太高的(比如梨、蘋果等)。此外,吃水果的時間也很有講究,對脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。

  4、豆類怎么吃:推薦各種豆類與主食搭配食用,如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、蕓豆,以及各種簡單加工過的豆制品,如豆腐、豆漿、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麩等。可適量食用豆腐卷、素雞,避免食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。

  5、薯類及淀粉制品怎么吃:薯類屬于根莖類蔬菜,含淀粉、纖維素較多,具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避免油炸薯類及淀粉類食物,如薯片、薯條、土豆泥等。

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