夏季到來，水果成為每家每戶餐桌上常見的食物。一般大眾認為常吃水果有益身體健康，補充水分的同時還可以補充必須的維生素等營養物質。尤其是一些“特異”水果，功能獨特，甚至對于身體來說不亞于一些補品的功效。但事實是有的水果如果進食的方式和時間不對，很可能從“補品”變“毒藥”。

　　一、芒果

　　作為熱帶水果的芒果，色澤金黃誘人，是夏季的當季水果之一，口味酸甜，受到很多人的喜愛。同時芒果本身也具有很高的營養價值，其含水量高達82%，含有豐富的蛋白質、維生素以及多種人體所需的如鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸，可以說是夏季消暑養生的佳選擇之一。

　　功效：芒果中富含β胡蘿卜素有益視力，也能美化肌膚;芒果中含有的一種芒果苷有著顯著的抗脂質過氧化和保護腦神經元的功效，能夠延緩衰老，提高腦功能;芒果中有著多種多酚類物質，有助于降低血糖和抵御炎癥;含有大量的維生素A可以幫助預防癌癥;對于祛痰止咳、防治便秘也有一定幫助。

　　進食禁忌：飽飯后不可吃芒果、也不可與大蒜等辛辣食物同食，易讓人患黃病;從中醫角度講，芒果是濕毒食物，因此本身體質帶濕的人進食芒果有可能加重癥狀，皮膚病、皮膚過敏及腫瘤患者應避免食用。

　　二、菠蘿

　　菠蘿俗稱“鳳梨”，是一種清爽多汁的熱帶水果。新鮮的菠蘿中含有大約85%的水分以及糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量高。作為夏季時令水果，菠蘿是常見的消暑水果之一。

　　功效：菠蘿中的一種蛋白酶可以幫助溶解組織中的纖維蛋白和血凝塊，可以幫助促進局部血液循環，消除水腫和炎癥;豐富的果汁可以有效的幫助消化吸收，能夠酸解脂肪，有助于減肥;菠蘿中豐富的維生素B可以防止皮膚干裂，滋潤頭發，增強機體免疫力，因此也有美容的功效。

　　進食禁忌：菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，會刺激口腔黏膜，因此生菠蘿不宜進食，需將切成塊狀的菠蘿放置在鹽水或糖水中浸泡一段時間后再食用。同時由于菠蘿中含有一種強酵素，空腹吃時會傷胃，因此不宜在空腹時食用。此外即使是健康人群也不適宜一次進食大量菠蘿。