三、糖尿病人不宜過多食用木糖醇
木糖醇是一種從橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的天然甜味劑，它的化學名稱叫戊五醇。
木糖醇甜味是蔗糖的1.2倍，卻不會引起人體血糖的升高。
所以它的使用為糖尿病患者帶來了福音，可以讓糖尿病人在安全的情況下享受甜味的食品。
木糖醇盡管對糖尿病人有一定的好處，但不宜多吃，否則會給身體健康造成不良影響。
糖尿病人為什么不可多食木糖醇
木糖醇含有的熱量大大低于普通的糖類，不會導致體內熱量的積累，對于預防和治療肥胖癥也有著一定的作用。
木糖醇對糖尿病人的健康沒有有好處，但并不能認為多吃木糖醇會起到更好的保健效果。
因為木糖醇嚴格來說也是一種碳水化合物，只不要結構特殊，性質更穩定一些，進入人體后開始可能不需要胰島素來參與代謝。
但科學研究發現，吃多了木糖醇，在其分解的后期，還是需要一定的胰島素來參與活動。
所以從嚴格意義上來說，木糖醇并不是一種治療糖尿病的藥物。
只能當做一種安全的甜味劑來看待，不能靠多吃木糖醇來提高糖尿病的治療效果。
此外，木糖醇屬于寒涼性質的食品，吃多了會損害腸胃健康，造成胃寒、腹瀉等問題，即使是健康人，也不宜過多食用。
