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腸胃炎不能吃什么 這10類食物要遠離(9)

  男性腸胃炎不吃什么

  男性腸胃炎是一種十分常見的胃腸道疾病,針對這一疾病都有哪些常見的食療方法以及飲食的注意事項呢?

  工作忙吃面包?

  有些人認為,剛出爐的面包夠新鮮,這樣吃才爽口。其實剛出爐的面包聞起來香,那是奶油的香味,面包本身的風味是在完全冷卻后才能品嘗出來的。

  任何經過發酵的東西都不能立刻吃。如果剛出爐的面包還在發酵,馬上吃對身體有害無益,易引起腸胃炎,面包至少放上兩個鐘頭才能吃。

  產生胃酸

  剛出爐的面包含有許多二氧化碳,這是在發酵與烘培過程中產生的,如果立即食用,可能會吃進太多二氧化碳,不僅容易漲氣,再者胃的消化功能較差的人食用后也容易產生胃酸。

  面包剛出爐時,因為仍在高溫狀態,面包的酵素作用持續進行著,約15分鐘后,當面包的中心溫度降至40度左右,酵素作用才停止,此時面包中的二氧化碳已充分排出,消費者可以安心食用。

  所以以后我們要消除這個誤區,面包不是大的一定口感好,也不能吃剛出爐的面包,尤其腸胃不好的人因為面包有酵母,容易產生胃酸,盡量少吃面包。

  工作忙吃過夜剩菜?

  有的人認為,剩菜剩飯經過加熱就可以將細菌完全殺死。

  事實上,雖然通過100℃的高溫可殺滅剩菜中大部分的致病菌,但若存放的時間太長,菜中的細菌可釋放出毒素,就是再怎么加熱,也可能無能為力了。因此剩菜剩飯好在第二餐取出吃掉或處理掉。

  聚餐吃海鮮產品?

  一定要講究飲食衛生,避免生食海鮮或吃未煮熟的海鮮產品。 若自己加工制作海鮮,盡量選購活的產品,一定要燒熟煮透(螃蟹、貝類等有硬殼的,一般需煮30分鐘才可食)。

  吃海鮮時加用食醋、姜末和生蒜有助于殺死海鮮 殘留的有害病菌。如果因吃海鮮出現急性胃腸炎癥狀,應及早到醫院腸道門診就醫。

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