19、不要盲目追求果品的外觀

　　很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。

　　20、水果熱量高不能取代蔬菜

　　水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的，若只吃水果，會(huì)缺乏葉酸等營(yíng)養(yǎng)素。

　　此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主，水分多。

　　各個(gè)水果的食療作用

　　梨

　　稱為“百果之宗”，性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。

　　蘋果

　　其性味甘涼。生食或熬膏，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效。

　　柿子

　　味甘澀，性寒。紅軟熟柿有清肺胃蘊(yùn)熱、生津止渴作用。生食還有潤(rùn)肺祛痰、止咳、解毒功效。

　　石榴

　　味甘酸、澀溫，中醫(yī)上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中帶下，漏精脫肛的較強(qiáng)收斂作用。

　　獼猴桃

　　性酸，味甘寒，有調(diào)中理氣、生津潤(rùn)燥，解熱除煩的效能。

　　柑桔

　　其性涼、味甘酸，具有開胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、葉、絡(luò)、根均可入藥。

　　柚子

　　甘酸，性寒。其果汁能和胃化滯，生津解渴，助消化，解酒毒功能。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道如何正確吃水果了嗎？你知道在我們吃水果的時(shí)候要牢記哪20個(gè)大禁忌了嗎？水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然豐富，但是我們一定要避開這些誤區(qū)，正確使用水果，這樣才能健康養(yǎng)生。