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吃醋的禁忌 這八種情況下不能吃醋

  醋是我們廚房里面常見(jiàn)的一種調(diào)味品,經(jīng)常食用醋對(duì)我們的身體有一定的好處,但是你知道嗎?吃醋也是有講究的,你知道吃醋的禁忌嗎?你知道有哪些人不能吃醋嗎?今天小編就來(lái)告訴你在這八種情況下千萬(wàn)不能吃醋,一起來(lái)了解下吧。

  1、空腹者不宜吃醋

  不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過(guò)多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。

  2.骨折的人避免吃醋

  骨折的人應(yīng)該避免吃醋,那是因?yàn)榇啄軌蜍浕趋篮兔撯},破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,從而促發(fā)并且加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。

  3.正在服堿性藥者不宜

  正在服磺胺類(lèi)藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。

  4.對(duì)醋過(guò)敏者及低血壓者忌用

  食醋會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人身體出現(xiàn)過(guò)敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。

  5.胃潰瘍和胃酸過(guò)多患者不宜

  醋具有很強(qiáng)的腐蝕作用,因此胃潰瘍和胃酸過(guò)多的患者不適合吃醋。因?yàn)椴粌H會(huì)腐蝕這類(lèi)患者的胃腸黏膜,而且會(huì)加重潰瘍病的發(fā)展。由于醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。

  6.正在服西藥者不宜

  正在服用某些西藥者不宜吃醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。

  7.正在使用抗菌素藥物者不宜

  使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時(shí),不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低,影響藥效。

  8.服“解表發(fā)汗”的中藥時(shí)不宜

  中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類(lèi)的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí),醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。

  適量的吃些醋并沒(méi)有事,但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋,對(duì)胃腸都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開(kāi)水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長(zhǎng)期喝下去,肥胖機(jī)會(huì)大增,對(duì)控制體重更不利。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道吃醋有那些禁忌了嗎?你知道在哪八種情況下是千萬(wàn)不能吃醋的嗎?雖然吃醋對(duì)我們的身體健康是有一定的好處的,但是大家一定要避開(kāi)那八種情況,健康飲食,這樣才能擁有一個(gè)健康的身體。

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